Im Sommer verwandelt sich EdoardoTrentins Azienda Agricola in ein tomatenrotes Meer: die Sonne des Südens brennt und die Zeit der Pomodori secchi bricht an.
Aus der Region Apulien
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Zutaten
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Natives Olivenöl Extra 30%, getrocknete Tomaten, getrocknete Auberginen, getrocknete Zucchini, getrocknete Paprika, entsteinte Leccine-Oliven, Kapern, Salz, Chili, Apfelessig, Kräuter, frische Minze, Knoblauch, Zitronensaft
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 51.6 kcal / 216 kj |
|---|---|
| Fett | 3.8 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Eiweiss | 1.5 g |
| Salz | 1.2 g |
| g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Trentin società agricola s.r.l., S.p. 290 km 1, Felline - T.S. GiovannI, I-73059 Ugento
