Frische Lasagneplatten

Pasta fresca all´uovo per Lasagne

Pastificio Gaetarelli

Schicht für Schicht ein Genuss: Frische Eier färben den Teig wunderbar gelb. Dann wird er dünn ausgerollt und in gleichmäßige Rechtecke geschnitten. Mit den frischen Teigplatten gelingt die Lasagne wie bei Mamma in Italien!

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Menge 1 x 250 g GP: 1 kg = 11,96€

Nr.: 67256

Zutaten

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Pastificio Gaetarelli

Damals wie heute wird jede einzelne Pasta noch immer von Hand gefertigt.
Aus der Region Lombardei

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Frische Lasagneplatten ohne Vorkochen

Die Verwendung: Die Platten müssen nicht vorgekocht werden. Schichten Sie sie abwechselnd mit Soßen wie Bolognese und Béchamel oder anderen Zutaten in die Auflaufform. Nach 20 Minuten bei 180° C sind die Lasagneplatten gar.

Das Originalrezept: Diese Lasagneplatten werden nach der Familientradition der Gaetarellis hergestellt. In den Teig kommen nur bester Hartweizengrieß und extra viele Eier. Der frische Teig sorgt für Lasagne mit einer tollen Konsistenz.

	je 100 g
Brennwert	305 kcal / 1293 kj
Fett	2.8 g
davon gesättige Fettsäuren	0.8 g
Kohlenhydrate	56 g
davon Zucker	2 g
Eiweiss	13 g
Salz	0.2 g

je 100 g

Brennwert

305 kcal / 1293 kj

Fett

2.8 g

davon gesättige Fettsäuren

0.8 g

Kohlenhydrate

56 g

davon Zucker

2 g

Eiweiss

13 g

Salz

0.2 g

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Von Petra am 31. Januar 2016

Perfekt

In Verbindung mit den San Marzano Tomaten einfach ein Traum! So schmeckt die Lasagne wie in Italien! Bei mir kommen keine anderen Platten mehr in die Küche!

11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Gunda Neumann am 7. April 2015

Diese frischen Lasagne-Platten sind der Hammer! Man kann sie nicht mit den herkömmlichen trockenen vergleichen! - Damit wird die Lasagne zu einem frischen, köstlichen Festessen!

10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Marianne Keller am 18. März 2014

Ich habe Ihr Rezept 'Lasagne Bolognese' hier aus dem Gustini-Studio mit diesen Lasagne-Platten ausprobiert. Es ist wunderbar gelungen und ich kann nur jedem empfehlen, es mal selbst zu probieren!

Von Margit am 24. Juli 2022

Super Lecker

1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Herbert Neumann am 22. Juli 2014

Es gibt auch wunderbare bunte Rezepte ohne Fleisch mit viel Gemüse für Lasagne! Diese schönen frischen Lasagne-Platten eignen sich ideal dafür! Super für Vegetarier!!!

11 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Günther Lorenz am 14. November 2013

Früher hatte ich immer nicht viel Lust, Lasagne zuzubereiten aber das hat sich schlagartig geändert mit diesen weichen Lasagne-Platten. Es macht richtig Spass und schmeckt einfach herrlich! Ich probiere immer wieder neue Rezepte aus!

Von Andrzej Schmitt am 19. Mai 2015

Diese frischen Lasagne-Platten schmecken wie selbstgemacht! Kein Vergleich mit trockenen Platten aus dem Supermarkt! - Wer sie noch nicht kennt, sollte sie unbedingt mal probieren!

13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

Von Veronika Neumann am 24. August 2015

Mit diesen leckeren Lasagne-Platten lassen sich so wunderbare Rezepte erfinden. Bei uns gibt es heute Lasagne mit Lachs und Mozzarella! Da bleibt nichts übrig!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?