Culatello a fette

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Zarter italienischer Kernschinken hauchdünn aufgeschnitten

Verwöhnen Sie den Gaumen mit der unglaublich mageren, hauchzarten Schweineschinken-Delikatesse, die mit ihrer feinen Salznote ganz langsam auf Ihrer Zunge schmilzt und dabei intensiv süßlich-würzig schmeckt! Der Culatello reift etwa 13 Monate für Ihren Genuss. Grandioso! 
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Devodier

Dichte Nebelschwaden schweben über den Wiesen. Im Morgengrauen steigen sie von der Flussebene auf… Hier in Langhirano, am Fluss Parma, fand Enrico Devodier vor hundert Jahren einen magischen Ort für die Herstellung des Prosciutto di Parma…

Aus der Region Emilia-Romagna

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Zutaten
FAQ
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Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien) Salz

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert253 kcal / 1056 kj
Fett16 g
davon gesättige Fettsäuren5.3 g
davon ungesättigte Fettsäure0 g
davon mehrfach unges�ttigte Fettsäure0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker0 g
Eiweiss27 g
Salz4.6 g
Ballaststoffe0 g
Stärke0 g
Vitamine / Mineralstoffe g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni

FAQ

FAQ

Wie lange ist der Culatello gereift?

Der Culatello reift in den Kellern von Devodier 12-13 Monate und wird dann hauchdünn aufgeschnitten.

Frische-Garantie
Gratis-Kühlversand

Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Donnerstag. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

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Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen separat und isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

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Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
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Sollten Sie Ihr Paket einmal nicht am Tag der Lieferung entgegennehmen können, empfehlen wir Ihnen den Premium-Frische-Versand. Eine hochwertige Thermokühlbox aus Styropor und Langzeit- Kühlelemente geben Ihren Kühlwaren garantierten Frischeschutz für bis zu 72 Stunden. Die Styroporbox und Kühlelemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.
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  • Garantierte Kühlung für 72 Stunden
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Kundenbewertungen
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Beste Qualität!

Von Mathias Günther  am 18. Februar 2014

Dieser Schinken erfüllt meine Erwartung voll und ganz. Die Qualität ist hervorragend. Er könnte nicht besser sein!

28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Spitze!

Von Kerstin Busch  am 1. Oktober 2015

Das ist mal ein Schinken! Donnerwetter! Ich habe einen wunderbaren Schinken erwartet, aber meine Erwartungen wurden noch übertroffen! Spitze!

22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Allerbester Geschmack

Von Corinna Möller  am 1. Januar 2016

Ich möchte mich auch lobend über den Geschmack dieses Schinkens äussern. Ich hatte ihn bei unserem Weihnachtsessen mit angeboten und höchstes Lob bekommen!

12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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der beste Schinken ...

Von Volker Quandt  am 10. Januar 2018

Die erste Kostprobe Ihres Culatello-Schinkens hat uns begeistert!
Wir haben nie zuvor einen besseren lufttgerockneten Schinken gegessen.
Er ist zart, saftig, aber nicht feucht, mild, aber hervorragend gewürzt und vermittelt nachhaltig
nussartige Aromen. Ganz toll ! Wir werden ihn weiterhin beziehen und genießen wollen !

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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