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Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel

Lievito di birra per pizza

Ideal für fleißige Pizzabäcker! Sparen Sie mit diesem Set, wenn Sie oft und gerne Pizza backen. Die italienische Bierhefe schenkt ihrem Pizzateig einen besonders kraftvollen Wachstumsschub. Er geht damit schnell perfekt auf.

Produktdetails

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Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel

Produktinformationen "Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel"

Das Vorteilspaket enthält:

3x3 Tütchen der Ruggeri Bierhefe - jeweils 7g: Herrlich lockere Pizza! Für den Teig einer echten Pizza Napoletana verwendet man in Italien nur Mehl, Wasser, Salz - und Bierhefe. Das Geheimnis? Bierhefe gibt dem Pizzateig einen besonders kraftvollen Wachstumsschub.

Lombardei

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Zutaten

Trockenhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (1,99 € / 1 kg)

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (1,99 € / 1 kg)

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Pizzamehl Caputo Nuvola - Sparset 3 x 1kg

Menge 3 kg (2,99 € / 1 kg)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

2,49 € 3,49 € (28.65% gespart)

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Caputo Hartweizengriess Semola Set 3x1 kg

Menge 3 kg (2,49 € / 1 kg)

7,47 € 10,47 € (28.65% gespart)

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Menge 3 x 1kg GP: 2,49€/kg

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2 Bewertungen

5. August 2023 11:39

Beste Hefe Ever, plus Rezept!

Beste Hefe die ich je ausprobiert habe! Jedoch steht und fällt alles mit dem richtigen Mehl das mindestens 14% Eiweissgehalt haben sollte. Für ein italienisches Brot mit großlöchriger Krume empfehle ich deshalb direkt das "Manitoba Ora, von Caputo" dazu zu bestellen und folgendes Rezept eines Bekannten. Absolut deppensicher und so simpel im gesamten Herstellungs-Prozess dass man´s kaum fassen kann. Seitdem backe ich meine weißen Brote nie wieder anders. Probiert´s aus. Mega! https://www.youtube.com/watch?v=ee__7O2sZtA&list=PLAPXVkqkmtEXL-6idWgXg8516ujlLHUyP&index=159

17. Januar 2023 09:01

Beste Hefe für Pizza

Braucht jeder Pizzabäcker im Vorrat! Der Teig wird immer super damit. Genialer Geschmack und Gelinggarantie!