Schokoladen Panforte

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Panforte al Cioccolato - Pasticceria Marabissi Siena

Das Panforte-Grundrezept aus dem Jahre 1879 sieht reichlich Nüsse und kandierte Früchte vor. Für Schokoliebhaber gibt Marabissi reichlich Kakao in den Lebkuchenteig und toppt den Kuchen mit einer knackigen Hülle aus Schokolade.   Mehr erfahren
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Marabissi

In der Toskana, der wohl süßesten Region Italiens, ist auch die Pasticceria Marabissi zu Hause. Die Feinbäckerei in Chianciano Terme versorgt uns mit allerlei duftenden Köstlichkeiten wie Cantuccini, Ricciarelli und Panforte.

Aus der Region Toskana

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Die Geschichte des Panforte geht auf das Jahr 1879 zurück, als es erstmals für die Königin Margharete von Savoy in Siena zubereitet wurde. In seinen Zutaten ähnelt er Lebkuchen und ist eine typische weihnachtliche Köstlichkeit.

Unser Tipp: Falls Sie Panforte einmal selbst zubereiten wollen, finden Sie das Rezept hier.

Toskana

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Zutaten

Zutaten

Zucker, Mandeln 30%, Haselnüsse 8%, kandierte Früchte 11% (Orangenschalen, Zitronenschalen, Kirschen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure) Honig, Weizenmehl, Kakao, Gewürze, Oblaten (Maisstärke, Pflanzenöl) Schokoladenüberzug 15% des fertigen Produkts (Zucker, Kakaomasse, Kakao, Kakaobutter, Aromen, Emulgator: Sojalezithin, Kakao mind. 54%) Kann Spuren von Milch und Ei enthalten.

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert501 kcal / 2095 kj
Fett26.7 g
davon gesättige Fettsäuren7.3 g
Kohlenhydrate 55.2 g
davon Zucker49.6 g
Eiweiss9.9 g
Salz0.1 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pasticceria MarabissI-Loc. Astrone - Zona Artigianal, I-53042 Chianciano Terme

Kundenbewertungen
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Stilvoller Genuss!

Von Carlheinz Haas  am 29. September 2015

Diese Schokoladen-Panforte sind ein echter Genuss mit Stil! Wir bieten diese edle Köstlichkeit gerne unseren Gästen an.

32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Nicht nur in der Weihnachtszeit...

Von Konrad Hofmann  am 20. Januar 2014

...sondern in der ganzen Winterzeit sind diese schönen Schokoladentörtchen eine Köstlichkeit! Sie schmecken ganz herrlich zum Espresso oder Cappuccino und ich möchte sie nicht missen bei unseren Konferenzen und Tagungen!

32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Schokoladig!

Von Holger König  am 5. Oktober 2014

Sie sind so herrlich schokoladig, diese Küchlein! Ein Genuss der Extraklasse!

24 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Schmecken immer gut!

Von Joseph Kuhn  am 24. Mai 2014

Sie schmecken das ganze Jahr über, diese tollen Panforte mit Schokolade! Im Sommer legen wir sie in den Kühlschrank!

13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Feinste Qualität!

Von Jan Fischer  am 24. Februar 2015

Dieser Schokoladenpanforte ist wirklich immer wieder ein Hochgenuss! Das ist Qualität vom Feinsten!

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Zum Auffressen !

Von Christiane F.  am 21. September 2017

Zum sofort Auffressen - die Mischung aus den kandierten Früchten und den Nüssen ist wirklich super lecker.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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