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Tomatenmark mit Gemüse
Produktinformationen "Tomatenmark mit Gemüse"

Ortolina können Sie als Basis zur Zubereitung von Pasta-Saucen oder zur Verfeinerung von Suppen verwenden. Lecker auch auf frischem oder geröstetem Brot.

Die Rodolfi Mansueto SpA, gehört in Italien mit über 110-jähriger Erfahrung zu den ältesten Unternehmen zur Verarbeitung von Tomaten. Das Unternehmen mit Sitz in Norditalien, in der Provinz Parma, befindet sich im so genannten "Food Valley" und verfügt über zwei Produktionsstätten (Ozzano Taro und Castelguelfo), in denen täglich über 150.000 Tonnen frischer Tomaten zu Konzentraten, passierten Tomaten und Saucen verarbeitet werden. Mit seiner traditionellen Marke "Ortolina" hat das Unternehmen eine primäre Stellung auf dem italienischen Markt und im Ausland erreicht.

Ein altes Rezept aus dem Jahre 1936 bildete die Grundlage für den Erfolg der Sauce mit Tomaten und Gemüse. Ida, die Ehefrau des damaligen Inhabers Mansueto, bereitete Sonntags und zu besonderen Anlässen eine Sauce aus Tomaten und Gemüsen zu - diese Sauce wollte Mansueto industriell herstellen und den Verbrauchern praktisch und bequem anbieten. So hielt Ortolina mit dem Slogan "Der Garten in der Küche" ("L'orto in Cucina") in den 1950er Jahren Einzug in die Küchen Italiens. Schnell und bequem aus der Tube - dieses Bild hat sich bis heute kaum geändert. Bis heute werden nur die besten italienischen Tomaten, die den richtigen Reifegrad erreicht haben, ausgewählt und weiterverarbeitet.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rodolfi Mansueto SpA, Strada Qualatico 14, I-43044 Ozzano Taro

Zutaten

Tomatenmark, ausgewähltes Gemüse (Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Petersilie) 17%, Olivenöl, Zucker, Kräuter und Salz.
Herkunft der Tomaten: Italien. 

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 134 kcal / 560 kj
Fett 5.8 g
davon gesättige Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 16.3 g
davon Zucker 16.3 g
Eiweiss 3.5 g
Salz 1.8 g
Ballaststoffe 1.1 g

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Rodolfi Mansueto SpA, Strada Qualatico 14, I-43044 Ozzano Taro

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
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Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
15,90 €
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Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
3,49 €
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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
9,95 €
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Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l
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Kundenbewertungen

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Tomaten Sugo aus der Tube

Von Karin am 31. Jul 2013

Habe dieses Produkt zum ersten Mal benutzt und bin von dem guten Geschmack angenehm überrascht. Habe es zum Verfeinern von Suppen und Sossen verwandt. Ein kräftiger würziger Geschmack, kann ich gern weiterempfehl Alles anzeigen


306 von 318 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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interessante Mischung

Von Jutta Hartmann am 14. Nov 2013

Das ist ja mal etwas Interessantes. So eine Tomatenmark-Soßenmischung habe ich ja noch nie gesehen! Ich habe sie mal für Nudelauflauf probiert mit in Ei-Sahne-Parmesan verquirlt. Hat hervorragend geschmeckt und i Alles anzeigen


293 von 303 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wir mögen es gerne

Von Hartwig Winter am 01. Sep 2015

In unserem Haushalt kommt dieses Tomatenmark auch oft zum Einsatz. Häufig nehmen wir es zum Würzen aber auch einfach auf Ciabatta mögen wir es sehr gerne!


290 von 300 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Weiterempfehlung

Von Kristina Mayer am 18. Dec 2014

Ich bin auch sehr angetan von dieser Art, Tomaten zu geniessen. Gerne empfehle ich diese Zubereitung weiter!


289 von 299 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Auf Brot

Von Axel Schmidt am 07. Apr 2015

Einfach aufs Brot gestrichen lieben meine Kinder dieses Tomatenmark am liebsten. Aber auch zum Würzen ist es immer zur Hand bei uns.


293 von 305 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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'Der Garten in der Küche'

Von Bruno Kraus am 20. Jul 2014

Immer wenn ich dieses Tomatenmark verwende, kommt mir der Gedanke in den Sinn: 'Der Garten in der Küche'. Es ist schön, so einfach guten Geschmack in den Topf zu bekommen!


275 von 287 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ganz nach meinem Geschmack!

Von Birgitt Kriwet am 29. Jul 2018

Ortolina auf dem Teller. Tropfnasse Spaghetti direkt aus dem Topf darauf. Etwas vermengen und genießen. So schmeckt es italienisch!


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