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Prosecco Rosato Treviso DOC – Millesimato, Spumante brut

Bollicine rosé, frutta rossa e finezza veneta

Zartes Kirschrosa und eine feine, anhaltende Perlage: Dieser Rosé-Prosecco ist ein Spumante, also ein voll schäumender Prosecco mit lebendigem Prickeln. Im Glas zeigt er Aromen von Apfel, Birne und roten Beeren, weiße Blüten, frische Säure und venezianische Leichtigkeit. Produktdetails

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Rechsteiner

Rechsteiner bringt dir die Eleganz Venetiens ins Glas: Auf dem historischen Familiengut bei Treviso entstehen die Weine aus eigenen Trauben und regionaltypischen Reben, die auf eine lange Kulturgeschichte zurückblicken – mit Sinn für Tradition, Kultur und echtes Dolce Vita.

Zum Erzeugerportrait Alle Produkte anzeigen

Grüne Glera- und dunkle Pinot-Nero-Trauben im Vordergrund, dahinter unscharf eine verschlossene Flasche Rechsteiner Prosecco Rosato und zwei leere Gläser im sommerlichen mediterranen Garten.

Rebsorten Glera und Pinot Nero

Der Anteil von 15 % Pinot Nero gibt diesem Prosecco DOC Rosé Brut seine blass kirschrosa Farbe und bereichert das Bouquet mit reifen roten Früchten, Walderdbeeren und Johannisbeeren. Glera hält den Wein frisch, geradlinig und leicht – so, wie wir es an einem guten Aperitivo schätzen.

Rechsteiner Prosecco Rosato wird in ein Weinglas eingeschenkt, umgeben von mediterranen Pflanzen, Blüten und warmem Sonnenlicht in einer sommerlichen Gartenszene.

60 Tage zweite Gärung für eine feine Spumante-Perlage

Nach dem sanften Pressen der ganzen Trauben vergärt der Most bei 15–16 °C. Anschließend folgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode im Drucktank. Dabei entsteht die Kohlensäure, die diesen Prosecco zum Spumante macht und später für seine feinen, anhaltenden Bläschen sorgt. Die Nachgärung dauert 60 Tage. Dadurch wirkt der Prosecco duftiger, ausgewogener und am Gaumen angenehm lebendig.

Halbvolle, geöffnete Flasche Rechsteiner Prosecco Rosato neben Crostini mit Garnelen und einer Schale frischer Zitronen auf einem sonnigen Tisch im mediterranen Garten.

Passt dieser Prosecco Rosé zu dir?

Dieser Rosé ist richtig für dich, wenn du einen frischen, eleganten Aperitif suchst, der leicht wirkt und trotzdem Charakter zeigt. Er passt besonders gut, wenn du Antipasti di mare, Crostini mit Garnelen, Scampi oder eine feine Insalata di mare unkompliziert begleiten möchtest.

Prosecco Rosato Treviso DOC – Millesimato, Spumante brut

Produktinformationen "Prosecco Rosato Treviso DOC – Millesimato, Spumante brut"

aus Glera und 15 % Pinot Nero gekeltert
Millesimato, also ein Schaumwein aus einem bestimmten Jahrgang
Spumante mit feiner, anhaltender Perlage
DOC-Siegel garantiert die geschützte Herkunft aus Treviso
60 Tage zweite Gärung nach der Charmat-Methode
frische Noten von Apfel, Birne und roten Früchten
ideal als Aperitif und zu Antipasti di mare

Venetien

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

Zutaten

Jahrgangs-Prosecco Rosè Brut. Allergiehinweis: Enthält Sulfite.

Details auf einen Blick - Rechsteiner Millesimato Rosè

Anbaugebiet	Veneto
Rebsorte(n)	Glera
Jahrgang	2025
Alkoholgehalt	11,5% Vol.
Säuregehalt	6,0 g/l
Restzuckergehalt	ca. 7,0 g/l
Trinktemperatur	6-8°C
Geschmacksrichtung	Brut
Empfehlung:	hervorragend als Aperitif, zu Sushi oder Schalentieren

Nährwertangaben

	je 100 ml
Brennwert	285 kj / 69 kcal
Fett	0 g
davon gesättige Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiss	0 g
Salz	0 g

Alkoholgehalt

11.5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

Prosecco DOC Rosé Brut ist ein roséfarbener italienischer Schaumwein aus dem geschützten Prosecco-DOC-Gebiet. Er wird aus Glera und Pinot Nero hergestellt. „Brut“ bedeutet, dass er trocken schmeckt.

Prosecco bezeichnet die geschützte Herkunft und Art des Weins. Spumante beschreibt, wie stark er schäumt. Ein Prosecco Spumante besitzt eine ausgeprägte, anhaltende Perlage und mehr Kohlensäure als ein Prosecco Frizzante.

DOC steht für „Denominazione di Origine Controllata“, also kontrollierte Ursprungsbezeichnung. Sie garantiert, dass dieser Prosecco aus dem geschützten Prosecco-DOC-Gebiet in Venetien und Friaul-Julisch Venetien stammt und nach festgelegten Regeln erzeugt wurde. Der zusätzliche Name „Treviso“ grenzt die Herkunft noch genauer ein: Die Trauben stammen aus der Provinz Treviso, und auch die Herstellung und Abfüllung erfolgen dort. Treviso gilt als eine der historisch bedeutendsten Regionen für Prosecco.

Die Farbe stammt vom Pinot Nero, also einer roten Rebsorte. Für Prosecco DOC Rosé sind 10 bis 15 % Pinot Nero vorgesehen. Der größere Anteil besteht aus Glera.

Millesimato bedeutet, dass der Prosecco überwiegend aus Trauben eines bestimmten Jahrgangs erzeugt wird. Der Jahrgang wird deshalb auf dem Etikett angegeben.

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Was ist Prosecco DOC Rosé Brut?

Warum heißt er Prosecco Spumante?

Was bedeutet DOC bei diesem Prosecco?

Warum ist Prosecco Rosé rosa?

Was bedeutet Millesimato?

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