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Lambrusco Reggiano DOC - trocken
Produktinformationen "Lambrusco Reggiano DOC - trocken"

Hier erfahren Sie mehr über den Lambrusco Rosso Secco

Erleben Sie die erfrischenden, spritzigen Perlen des Lambrusco jetzt neu! Der leichte Lambrusco begleitet gerade im Sommer jedes italienische Barbecue mit rotem Fleisch. Absolut köstlich schmeckt er zu den klassischen Spezialitäten seiner Herkunftsregion Emilia-Romagna: Probieren Sie ihn zu Parmaschinken, Panini mit Mortadella oder zu frischer Pasta mit Ragù, wie man sie in Bologna kocht.

 

Lambrusco ist wahrlich eine Rebsorte mit Tradition. Schon Autoren der römischen Antike widmeten der köstlichen Traube Texte. Die temperamentvollen Perlen und der einzigartig dichte Schaum entstehen durch natürliche Gärung, wenn der gekelterte Lambruscowein mit Hefen angereichert wird.

Die Lambrusco Salamino und Lambrusco Marani Reben für den Quercioli Lambrusco Reggiano DOC secco gedeihen auf den lehmhaltigen Böden westlich von Modena. Hier liegt eine von insgesamt vier DOC-Zonen, die die geografische Herkunft garantieren. Die Philosophie der hiesigen Winzer bewegte sich in den letzten Jahren weg von der Massenproduktion hin zu kompromissloser Qualität und Klasse.

 

Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 14-15°C.


Badge: Award
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Medici Ermete, Via Isacco Newton, 13/a, I - 42124 Gaida

Zutaten

Rotwein. Enthält Sulfite.

Zusätzliche Informationen

Zuckergehalt: 14 g/l
Gesamtsäuregehalt: 7,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 14-15°C

Alkoholgehalt

11 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Medici Ermete, Via Isacco Newton, 13/a, I - 42124 Gaida

Auszeichnungen

  • 5 Star Wines 2017: 90 Punkte

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
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Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
15,90 €
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
3,49 €
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Balsamico il Denso mit Erdbeeren
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

Bisheriger Verkaufspreis
22,90 €
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71062

Menge 1 x 250ml GP: 91,60€/l
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himmlisch...

Von Petra Blum am 27. Jan 2018

Meine Freundinnen geniessen mit mir immer wieder gerne diesen himmlischen Secco! Sehr zu empfehlen!!!


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