Venetien
Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 63085
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Dry
Exklusivität, die man schmeckt: Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG stammt aus einer der begehrtesten Lagen des Prosecco-Gebiets. 100 % Glera, feinste Perlage und goldene Reflexe treffen auf elegante Aromen von Apfel, Birne und Akazienblüten. Ein außergewöhnlicher Spumante, der italienische Lebensfreude und die besondere Finesse seiner Herkunft in jedem Schluck vereint.
Produktdetails
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Produktnummer:
63085
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Dry
Produktinformationen "Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Dry"
- 100 % Glera, handverlesen aus der exklusiven Cartizze-Lage
- Cartizze: nur 107 Hektar und die Qualitätsspitze der Valdobbiadene DOCG
- nur 3,5 Hektar der gesamten Cartizze-Zone bewirtschaftet Drusian
- Südexponierte Steillagen mit tiefen kalkhaltigen Mergelböden
- Feine, lang anhaltende Perlage durch langsame Martinotti-Charmat-Methode
- Elegantes, fruchtig-florales Bouquet mit Apfel-, Birnen- und Akaziennoten
- Perfekt zu Panettone, feiner Patisserie, Krustentieren & mild-würziger asiatischer Küche
Steckbrief Drusian Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Spumante Trocken
| Anbaugebiet | Veneto |
| Rebsorte(n) | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Geschmacksrichtung | Dry / Trocken |
| Restzuckergehalt | 19-21 g/l |
| Säuregehalt | 5,5-6,0 g/l |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Empfehlung | großartig zu Dolci wie Panettone oder Asia-Küche |
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene |
Zutaten
Weiße Trauben (Sorte Glera). Allergiehinweis: Enthält Sulfite.
Nährwertangaben
| je 100 ml | |
| Brennwert | 325 kj / 78 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,02 g |
| davon Zucker | 1,86 g |
| Eiweiss | 0,03 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene