Trecce di Gragnano IGP

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Trecce Pasta di Gragnano Pastificio Gentile IGP

- Pastificio Gentile
Die Premium-Pasta in geschlungener Zopfform wird in der Pastastadt Gragnano aus äußerst seltenem Senatore Cappelli Hartweizen in traditionellen Bronzeformen gepresst. Die Kurznudeln lieben aromatisches Sugo oder Pesto. 
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Pastificio Gentile

Die Pasta-Manufaktur Gentile ist die älteste der Stadt Gragnano. Nur hier werden die Fusilli noch von Hand gedreht, ein aussterbendes Handwerk, das in dem Familienbetrieb gepflegt wird.

Aus der Region Kampanien

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Kampanien

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Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert346 kcal / 1460 kj
Fett1.5 g
davon gesättige Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker4 g
Eiweiss14 g
Salz<0,01 g
Ballaststoffe4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I-80054 Gragnano

Kundenbewertungen

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Wie bei meiner Großmutter!

Von Bernhard Lorenz am 10. September 2015

Diese tollen Zopfnudeln hat meine Großmutter schon immer gerne gekocht, und sie konnte echt gut kochen...

Wir lieben sie immer besonders mit der guten Wildschweinsauce aus der Toskana!!!

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