Gustini hat für Sie eine köstliche Auswahl an original italienischen Rezepten zusammen gestellt. Jeden Tag kommen neue Rezeptideen aus Italien dazu. Tragen Sie sich bitte in den Newsletter ein, wenn Sie gerne ab und zu köstliche Rezeptideen erhalten wollen.
Bruschette stammen aus der einfachen Bauernküche Mittel- und Süditaliens und sind mittlerweile in ganz Italien und außerhalb des Landes zu einer beliebten Vorspeise geworden. Rezeptabwandlungen aus anderen Regionen Italiens finden sich z.B. mit Basilikum zum Rezept
Ein Anblick, der einem das Wasser im Mund zusammen laufen lässt – Italien in seiner besten Süße präsentiert sich in köstlichem Tiramisu, das sie als besonderen Nachtisch anbieten können. zum Rezept
Unbestritten gibt es in Napoli die weltbeste Pizza überhaupt.
Das "Da Michele" in der Via Cesare Sersale unweit des Hauptbahnhofs der kampanischen Metropole ist eine wahre Pilgerstätten für Pizzafans.
Emanuele, der junge Neapolitaner, ist der Pizzaiolo bei „Da Michele“. Er zeigte uns
worauf es beim Original Pizzarezept ankommt und verrät uns die besten Zutaten. zum Rezept
Das Wichigste an dieser Vorspeise ist die Qualität der Zutaten. Die Tomaten sollten schön reif und aromatisch sein, das Olivenöl extra vergine. Wer mag, kann zum Abschluss noch ein wenig Aceto Balsamico über den Salat geben, obwohl diese Zutat nicht original italienisch ist. zum Rezept
Ein klassisches Gericht der italienischen Küche aus frischen Tomaten, Hackfleisch, Bechamel-Sauce und Nudelplatten – Originalrezept aus der Region Emilia-Romagna. zum Rezept
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