Spezialitäten aus Trentino-Südtirol

Original Südtiroler Schüttelbrot handgeschüttelt
Verfügbar Nr.: 70156 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 70156 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 70156 Nr.: 70156 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
Schüttelbrot Peperoncino Knoblauch Kräuter
Verfügbar Nr.: 70159 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 70159 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 70159 Nr.: 70159 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
Prosciutto Speck - 400 g Stück
Verfügbar Nr.: 77063 12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77063 Menge 450 g GP: 1 kg = 28,67 €
12,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77063 Nr.: 77063 Menge 450 g GP: 1 kg = 28,67 €
Magerer Schinken aus Südtirol
Verfügbar Nr.: 77165 15,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77165 Menge 500 g GP: 1 kg = 31,80 €
15,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77165 Nr.: 77165 Menge 500 g GP: 1 kg = 31,80 €
Kaminwurzen - ein Paar
Verfügbar Nr.: 77014 5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €
5,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77014 Nr.: 77014 Menge 150 g GP: 100 g = 3,93 €
Schüttelbrot Zwiebel
Verfügbar Nr.: 70157 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 70157 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 70157 Nr.: 70157 Menge 250 g GP: 100 g = 2,76 €
Novità
Bergapfelsaft Pinova - Piccolo-Flasche
Verfügbar Nr.: 65131 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 65131 Menge 200 ml GP: 100 mL = 1,50 €
2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 65131 Nr.: 65131 Menge 200 ml GP: 100 mL = 1,50 €
Prosciutto Speck - 4 kg Hamme
Verfügbar Nr.: 77016 79,00 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77016 Menge 4 kg GP: 1 kg = 19,75 €
79,00 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
Verfügbar Nr.: 77016 Nr.: 77016 Menge 4 kg GP: 1 kg = 19,75 €
Confettura Venosta 1760
In 1760 m Höhe liegt der Christlhof der Familie B...
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Trentino-Alto Adige

Trentino-Südtirol

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Trentino-Alto Adige

Südtirol ist das Herz der Dolomiten. Hier gibt es einfach die schönsten Berge der Welt, mit prächtigen mittelalterlichen Burgen und kleinen Dörfern, denen die Zeit nichts anhaben konnte.

Es ist aber auch das Land der vielen Spezialitäten, die man in den zahlreichen Berghütten kosten kann. Die regionale Küche schöpft ihre Kraft aus den Geschmacksnuancen der Berge und der Raffiniertheit einiger wichtiger Produkte aus dem Habsburgerreich, z. B. in der Zubereitung der Süßigkeiten, wie dem Apfelstrudel und natürlich dem offensichtlichen Einfluss des nahegelegenen Wiens.

Die Gastronomie ist durch verschiedene kulinarische Traditionen gekennzeichnet: ein Teil davon sind die einfachen aber kräftigen Geschmäcker des Trentino, das weltweit bekannt ist für das Schüttelbrot, ein charakteristisch knuspriges Brot aus Roggen, den typischen Käses und der guten Polenta. Die andere delikate Seite der südtiroler Küche bietet dagegen eine reiche Auswahl an Suppen. Die ideale Jahreszeit für die Gastronomie der gesamten Region ist der Spätherbst, wenn das Fleisch der ausgewachsenen Schweine verarbeitet wird und man die typischen geräucherten Wurstwaren herstellt, wie den Speck und den Pancetta.