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Spezialitäten aus Toskana
Toskanische Wildschweinsalami
Verfügbar
Nr.: 77019
Nr.: 77019
Menge 300 g
GP: 1 kg = 49,67 €
Verfügbar
Nr.: 77019
14,90 €
inkl. MwSt.
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Nr.: 77019
Menge 300 g
GP: 1 kg = 49,67 €
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Pancetta mit italienischen Kräutern
Verfügbar
Nr.: 77073
Nr.: 77073
Menge 400 g
GP: 1 kg = 39,75 €
Verfügbar
Nr.: 77073
15,90 €
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Nr.: 77073
Menge 400 g
GP: 1 kg = 39,75 €
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Fenchelsalami Finocchiona IGP
Verfügbar
Nr.: 77032
Nr.: 77032
Menge 370 g
GP: 1 kg = 37,57 €
Verfügbar
Nr.: 77032
13,90 €
inkl. MwSt.
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Nr.: 77032
Menge 370 g
GP: 1 kg = 37,57 €
13,90 €
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Strolghino di culatello
Verfügbar
Nr.: 77207
Nr.: 77207
Menge 200 g
GP: 100 g = 3,95 €
9,90 €
Bisheriger Verkaufspreis: 9,90 €
Verfügbar
Nr.: 77207
7,90 €
inkl. MwSt.
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Nr.: 77207
Menge 200 g
GP: 100 g = 3,95 €
7,90 €
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Guanciale di Suino Falorni
Verfügbar
Nr.: 77170
Nr.: 77170
Menge 500 g
GP: 1 kg = 39,80 €
Verfügbar
Nr.: 77170
19,90 €
inkl. MwSt.
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Nr.: 77170
Menge 500 g
GP: 1 kg = 39,80 €
19,90 €
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Lardo di Colonnata IGP
inkl. MwSt.
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Verfügbar
Nr.: 77239
Nr.: 77239
Menge 400 g
GP: 1 kg = 34,75 €
Verfügbar
Nr.: 77239
13,90 €
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Nr.: 77239
Menge 400 g
GP: 1 kg = 34,75 €
13,90 €
Sugo alla Toscana
Verfügbar
Nr.: 72503
Nr.: 72503
Menge 300 g
GP: 1 kg = 16,63 €
Verfügbar
Nr.: 72503
4,99 €
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Menge 300 g
GP: 1 kg = 16,63 €
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Trüffelsalami mit echtem Trüffel
Verfügbar
Nr.: 77295
Nr.: 77295
Menge 340 g
GP: 1 kg = 58,53 €
Verfügbar
Nr.: 77295
19,90 €
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Nr.: 77295
Menge 340 g
GP: 1 kg = 58,53 €
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Toscana
Toskana
Erfahren Sie Interessantes zur Region:

Die Toskana mit ihrer Hauptstadt Florenz ist in der ganzen Welt bekannt und wird bewundert für ihren großen Reichtum an Monumenten und Kunstwerken, die vor allem aus der Zeit der Renaissance stammen – einer Epoche, die hier ihren Ursprung hatte und die Kulturgeschichte Europas entscheidend beeinflusste. Abseits der kulturellen Metropole Florenz gibt es aber auch die traditionelle, ländliche Toskana mit wunderschönen Dörfern, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Olivenhainen und stillen Bergen. Die Küche dieser ländlichen Region ist einfach und bodenständig, aber durchaus ausgewogen und raffiniert. Ohne großes Aufsehen ist sie geradlinig und ehrlich und dennoch voller Witz und Ironie – eben wie die Menschen, die hier leben.
Schon der Geruch der typischen gegrillten Wild- und Fleischspezialitäten ist ein Genuss ohne Gleichen. Die wahre “Arte Culinaria” drückt sich in der Tat am besten in den vorzüglichen Fleisch- und Wurstwaren aus, wie der Finocchiona. Aber auch hervorragender Käse wird hier hergestellt, wie der Pecorino und die köstlichen Dolci, Cantuccini, Ricciarelli. Nicht zu vergessen ist die Güte des Olivenöls, ein Produkt von ausgesprochen hoher Qualität, geerntet auf von den grünen Hügeln der Toskana. Auch die Qualität ihrer Weine, wie des Chianti oder des Brunello, wird überall gelobt. Ob das weltberühmte italienische Eis tatsächlich hier erfunden wurde, wie es die Toskaner steif und fest behaupten, oder ob es doch die Araber waren, die es über Sizilien hierher brachten, wird wohl für immer ein Geheimnis der Geschichte bleiben…