Trüffel-Spezialitäten

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Novità
Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten. Mit ihrer einzigartigen, knusprig-knackigen Konsistenz krönen sie Omelette- und Pastagerichte.

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9,90 €
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Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Verfügbar Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Novità
Toskanische Olivenpate mit Trüffeln Patè di Olive e Tartufo Nero

Eine besondere Olivenpatè mit aromatischem Trüffel - ideal für Crostini oder auf frisch gebackenem Ciabatta.

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6,90 €
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Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Verfügbar Nr.: 85052 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Weiße Trüffelcreme aus der Toskana Patè di tartufo bianchetto

Weiße Frühlingstrüffel aus dem toskanischen Bergwald werden in der Manufaktur frisch gerieben und in feinem Olivenöl mariniert. Die edle Patè ist die ideale Basis für getrüffelte Sahnesaucen, Rühreier oder Risottokreationen.

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13,90 € Bisheriger Verkaufspreis: 13,90 € Verfügbar
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Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
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Verfügbar Nr.: 85043 Menge 30 g GP: 100 g = 33,00 €
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Novità
Salsa Bianca Tartufina Trüffelcreme mit Pilzen und Parmesan Salsa Bianca "La Tartufina"

Sahniger Trüffelgenuss! Die köstliche Creme wird aus edlen weißen Trüffeln, frischen Champignons und würzigem Parmigiano Reggiano gerührt. Ein himmlischer Geschmack auf frisch geröstetem Brot oder als Pesto zu Pasta!

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7,90 €
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Menge 80 g GP: 100 g = 9,88 €
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Verfügbar Nr.: 85042 Menge 80 g GP: 100 g = 9,88 €
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Novità
Carpaccio di Tartufo Bianchetto weißes Trüffelcarpaccio Carpaccio di Tartufo Bianchetto

Top-Qualität : Die hauchzart gehobelten toskanischen Frühlingstrüffel in feinem Olivenöl sind ein köstlicher Gourmet-Genuss. Servieren Sie die nussig anmutenden Trüffelscheibchen als kulinarisches Highlight zum Käse oder als Topping für Omelette und Risotto.

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13,90 €
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Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Verfügbar Nr.: 85044 Menge 30 g GP: 100 g = 92,67 €
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Crostino toscano al tartufo Crostino toscano al tartufo

Kostbar trifft rustikal! Mit der getrüffelten Leberpastete servieren Sie köstlichste Crostini, wie in der Toskana. Donna Mila bereitet den würzigen Aufstrich mit viel Liebe nach dem alten Rezept ihrer Familie zu...

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12,90 €
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Menge 180 g GP: 100 g = 7,17 €
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Verfügbar Nr.: 72465 Menge 180 g GP: 100 g = 7,17 €
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Trüffel Käsecreme Crema al Parmigiano Reggiano e tartufo Crema al Parmigiano Reggiano e Tartufo

Genießen Sie die schmelzige Crema mit der leichten Parmesannote und dem wertvollen Aroma köstlicher weißer Trüffel. Die Creme schmeckt köstlich in hausgemachten Sahnesaucen, auf geröstetem Brot oder als Füllung in frischen Tortellini!

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10,90 €
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Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
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Verfügbar Nr.: 78221 Menge 90 g GP: 100 g = 12,11 €
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Novità
Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate 80g

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato in dünne Scheiben geschnitten.

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18,90 €
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Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €
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Verfügbar Nr.: 85046 Menge 80 g GP: 100 g = 47,25 €
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Novità
Cacio Käsecreme mit Trüffel und Pfeffer Crema al Cacio e pepe al Tartufo

Weißer, aromatischer Frühlingstrüffel, echter Pecorino Romano, ein Schuss Sahne und eine leichte Pfeffernote… Genießen Sie den mild-würzigen, cremig-leichten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot!

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7,90 €
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Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Verfügbar Nr.: 85047 Menge 75 g GP: 100 g = 10,53 €
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Novità
Salsa mit Pilzen und Trüffeln Salsa Fungo e Tartufo

Probieren Sie den herzhaft getrüffelten Aufstrich auf frisch geröstetem Brot! Mit schwarzen, frisch gehackten Sommertrüffeln aus den Wäldern der Toskana und aromatischen Champignons wird die Spezialität in der Manufaktur der Familie Gemignani mit viel Liebe hergestellt.

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6,90 €
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Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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Verfügbar Nr.: 85048 Menge 80 g GP: 100 g = 8,63 €
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