Frische & gefüllte Pasta

Leicht wie Lunch am Gardasee: Diese Pasta al limone schickt Sie direkt in den kulinarischen Urlaub! Die Ricotta-Creme mit Mascarpone schmilzt sanft. Zesten von der Zitrone sind dabei so erfrischend wie ein Windhauch.

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Verfügbar Nr.: 67438 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67438 Menge 250 g GP: 1 kg = 27,60 €

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Ein kulinarischer Schatz: Echter Sommertrüffel leiht der zarten Pasta sein feines, intensives Aroma. In behutsamer Handarbeit füllen die Frauen die großen Tortelloni mit der getrüffelten Ricotta-Käsecreme und falten die kleinen Meisterwerke dann zu dekorativen Pasta-Taschen.

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Verfügbar Nr.: 67409 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67409 Menge 250 g GP: 1 kg = 27,60 €

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Die cremige Füllung mit schneeweißem Ricotta, sanft gebratenem Blattspinat und frisch geriebenem Parmesan zergeht zart auf Ihrer Zunge. Von den extra großen Spinat-Tortelloni mit dem bissfesten, goldgelben Nudelteig will man immer mehr haben! Sie schmecken so köstlich wie selbst gemacht...

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Würzig gefüllt mit köstlichster Salsiccia, Parmesan und frischem Rosmarin, der eine mediterrane Note zaubert. Die länglich aufgerollten Casoncelli sehen aus wie elegante Pasta-Bonbons und sind eine typische Spezialität der Lombardei.

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Verfügbar Nr.: 67412 6,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67412 Menge 250 g GP: 1 kg = 27,60 €

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Schicht für Schicht ein Genuss: Frische Eier färben den Teig wunderbar gelb. Dann wird er dünn ausgerollt und in gleichmäßige Rechtecke geschnitten. Mit den frischen Teigplatten gelingt die Lasagne wie bei Mamma in Italien!

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Verfügbar Nr.: 67256 2,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67256 Menge 250 g GP: 1 kg = 11,96 €

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Die kleinen Kartoffelklöße machen einfach Spaß auf dem Teller. Genießen Sie die Gnocchi original wie in Italien: pfannengeschwenkt in Salbeibutter mit Parmesan oder aus dem Ofen mit Tomatensoße und Mozzarella überbacken.

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Verfügbar Nr.: 67429 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67429 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,98 €

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Leuchtend gelbe Pappardelle aus der Bronzepresse: Traditionell kommen die extra breiten Bandnudeln aus Kronosweizen sonntags mit kräftigen Sossen, wie langsam gekochtem Ragù Bolognese oder einem rustikalem Ragout aus Tomaten, Wildschein und Steinpilzen auf den Tisch.

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Verfügbar Nr.: 67422 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67422 Menge 250 g GP: 1 kg = 15,96 €

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Zaubern Sie Pasta wie im Ristorante am Gardasee! Gebratene Steinpilze und gehackte Kräuter schmecken so aromatisch wie frisch im Bergwald gesammelt. Die großen, sorgsam gefalteten Teigtaschen umschließen ein Herz aus extra viel cremiger Füllung.

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In der großartigen Füllung der bissfesten Pasta-Medaillons schmilzt echter Asiago-Käse weich und mild auf Ihrer Zunge. Fein gehackter, würziger Radicchio Rosso setzt einen rustikal-würzigen Kontrapunkt im Geschmack. Unbedingt probieren!

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Die handgemachten Tortelli sind einzigartig. In der Rezeptur spielen Formaggella di Tremosine und Formaggio Garda die Hauptrolle: typische Spezialitäten aus der Käserei Alpe del Garda, direkt aus Tremosine am Gardasee.

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