Handgemachte apulische Pasta

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Novità
Fricelli - Nudelspezialität aus Apulien traditionelle apulische Pasta

Traditionell wird der Pastateig aus Hartweizen und Wasser für die Fricelli mit dem Handballen flach gedrückt und dann um ein Rundholz oder eine dicke Stricknadel gewickelt. So entstehen die längliche Form und das hohle Innere.

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Verfügbar Nr.: 67418 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67418 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,98 €
3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67418 Nr.: 67418 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,98 €
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Novità
Orecchiette apulische Pasta Öhrchennudeln aus Apulien

Kleine Öhrchen: Die leicht hohlen Orecchiette sind die typische Pastaform Apuliens. Sie haben eine charakteristische, runzelige Struktur auf der Außenseite und lieben kräftiges Sugo mit viel grob geschnittenem Gemüse.

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Verfügbar Nr.: 67416 3,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67416 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,98 €
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Verfügbar Nr.: 67416 Nr.: 67416 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,98 €
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Farfalle Zebra Schmetterlingsnudeln schwarz weiss - Marella

Weiß, wie das beste apulische Hartweizenmehl und schwarz, wie dunkelste Sepia-Tinte: Die edlen Schmetterlingsnudeln aus der kleinen Familien-Manufaktur Marella sind eine ausgesprochen aparte, extravagante Pastakreation.

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Verfügbar Nr.: 67240 5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67240 Menge 250 g GP: 100 g = 2,36 €
5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67240 Nr.: 67240 Menge 250 g GP: 100 g = 2,36 €
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Farfalle Primavera bunte Schleifchennudeln Marella

Schmetterlingsnudeln aus bestem Hartweizengrieß und pflanzlichen Farben für ein farbenfrohes Pastagericht. Als Saucen bieten sich helle Sahnesaucen an, die die Farben der Schmetterlinge nicht verfälschen.

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Verfügbar Nr.: 67317 4,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67317 Menge 250 g GP: 100 g = 1,96 €
4,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67317 Nr.: 67317 Menge 250 g GP: 100 g = 1,96 €
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Farfalle multicolore: Farfalline Bunte Schmetterlingsnudeln aus Italien

Il Tricolore! In grün, weiß und rot sind diese Schmetterlingsnudeln der farbenfrohe Blickfang in den Nationalfarben von Bella Italia. In der Pasta-Manufaktur Marella werden die Farfalle extra lange schonend getrocknet und erhalten so eine höhere Porosität. Pastasoßen lieben die Farfalline Italia.

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Verfügbar Nr.: 67238 5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67238 Menge 250 g GP: 100 g = 2,36 €
5,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 67238 Nr.: 67238 Menge 250 g GP: 100 g = 2,36 €
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