Grillsaucen

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Bomba di Calabria piccante

Bomba di Calabria piccante Bombetta mit Zündschnur achtung kalabrien scharf Delizie di Calabria

Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel roten Chili, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee!

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5,99 €
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Menge 90 g GP: 100 g = 6,66 €
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Verfügbar Nr.: 72209 Menge 90 g GP: 100 g = 6,66 €
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Chutney di Peperoni Rossi

Chutney di Peperoni Rossi Murgo Sizilien

Das Chutney gefällt zunächst mit einer angenehmen Süße und Fruchtigkeit, das Feuer der Chili entfaltet sich dann erst langsam auf der Zunge. Passt gut zu Hartkäse und Gegrilltem - egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

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Menge 120 g GP: 100 g = 5,75 €
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Ketchup Rosso - delikate Tomatensauce zum Dippen und Grillen

Leicht pikante Grillsauce aus Italien

Mit der fruchtigen Saftigkeit handgepflückter sonnengereifter Tomaten, abgerundet von aromatisch duftendem Fenchel und der leichten Süße von Lauch und Weißweinessig, ist dieser Ketchup eine wahre Gaumenfreude. Im Abgang verbreitet Peperoncino ein angenehmes Schärfegefühl.

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Verfügbar Nr.: 72497 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Salsa Cocktail

Cocktailsauce

Für den Klassiker wird hausgemachte Mayonnaise mit Tomatenmark, einem Schuss Brandy und frischem Zitronensaft abgeschmeckt. Der leicht süße Dip passt herrlich zu gedünsteten Fischfilets, Garnelen oder gegrilltem Fleisch.

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Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 €
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Ketchup verde - grüne Tomatensalsa zum Dippen und Grillen

Scharfe italienische Grillsauce

Komponiert vom Spitzenkoch Mario Beria für einen perfekten Grillabend: In einem peppigem Grün spiegelt diese Ketchup-Variation die grünen Tomaten und Selleriestangen der Gemüsefelder von Treviso wieder. Peperoncino sorgt für ein Kribbeln auf Ihrer Zunge!

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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 €
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Ketchup arancione - delikate Sauce zum Dippen und Grillen

Gelbe Grillsauce aus Italien

Ist das noch Ketchup? Der italienische Spitzenkoch Martino Beria komponiert aus erntefrischem Gemüse des Bauernhofs Villorba seinen geschmackvollen Ketchup. Diese mild-süßliche Kreation aus Kürbis, Fenchel und Co. ist das i-Tüpfelchen auf jedem Grillabend!

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Peperoncino Hot Sauce

Peperoncino Hot Sauce sehr scharfe Grillsauce

Feurige Sauce aus sonnenverwöhnten, tiefroten Chilischoten, süßem Honig und milden Tropea-Zwiebeln. In die Sauce aus dem heißen Kalabrien kommen nur rein natürliche Zutaten. Passt zu Steak, Pastasaucen, Hühnchen oder auch aufs Brot!

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Menge 220 g GP: 100 g = 4,05 €
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Salsa Tartara

Salsa Tartara Würzige Sauce

Die kalte Würzsauce schmeckt kräuterig-remouladig und hat einen fein säuerlichen Charakter. Für das Aroma sorgen frischer Estragon, würzige Sardellen, Gürkchen und ein Hauch Senfsaat. Ein idealer Begleiter zu kurzgebratenem Bistecca!

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Cipolla rossa caramellata

Cipolla rossa caramellata rote Zwiebeln karamellisiert zum Käse zum Fleisch

Richtig dunkle, intensiv-aromatisch karamellisierte rote Zwiebeln sind ein ganz besonderer Genuss: kräftig, süßlich, einzigartig! Probieren Sie die glänzenden Zwiebeln unbedingt als Saucen-Alternative zu Grillfleisch!

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Menge 160 g GP: 100 g = 4,94 €
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Birnenchutney mit Senf

Chutney di pere e senape - italienische Mostarde zu Käse

So süß und so würzig! Kandierte Birnen und leicht gemörsterte Senfkörner verbinden sich zu himmlischstem Genuss! Das Chutney ähnelt in der Konsistenz einer Marmelade und ist köstlich zu Käse, gebratenem Fleisch oder als Brotaufstrich!

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