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Menge 1 x 350g GP: 25,43€/kg

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Mortadella di Bologna IGP - am Stück

Mit dieser würzigen Mini-Mortadella erleben Sie den vollen Geschmack des italienischen Klassikers! Die Rezeptur mit den himmlisch zarten Speckwürfelchen ist Genuss-Tradition pur. Schneiden Sie die rosa Spezialität frisch an und genießen Sie ihr herzhaft-kräftiges Aroma auf ofenfrischem Ciabatta!

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Mortadella di Bologna IGP - am Stück

Produktinformationen "Mortadella di Bologna IGP - am Stück"

Unser Serviervorschlag:

In Italien schneidet man die Mortadella immer frisch auf und serviert sie in hauchdünnen Scheiben mit knusprigem Ciabatta. Typisch sind auch klein geschnittene Würfel, die als Vorspeise zu einem Gläschen Wein auf den Tisch kommen.

Die Spezialität aus der wunderschönen Stadt Bologna

Die geschützte geografische Angabe IGP garantiert, dass die Wurst tatsächlich aus Bologna kommt. Außerdem sichert das Label höchste Qualitätsstandards: So dürfen nur ausgesuchte Schweinefleischsorten wie magere Schulter und spezielle Gewürze in die Rezeptur. Das Fleisch wird ganz fein geschnitten, bis rosa Brät entsteht. Später kommen Pfeffer, Salz und gewürfelter Speck dazu. Nun wird die Mischung in die typisch zylindrisch-runde Form gepresst und langsam im Ofen gebacken.

Emilia-Romagna

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Felsineo S.p.A., Via C. Masetti 8-10, 40069 Zola Predosa

Zutaten

Schweinefleisch, Schweinepansen, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	294 kcal / 1217 kj
Fett	26 g
davon gesättige Fettsäuren	10 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	15 g
Salz	2.5 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Felsineo S.p.A., Via C. Masetti 8-10, 40069 Zola Predosa

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San Marzano Tomaten - 4er Set

9,95 € 11,96 € (16.81% gespart)

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Menge 4 x 260g GP: 9,57€/kg

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

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Menge 3 x 1kg GP: 2,30€/kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (0,09 € / 1 ml)

21,90 €

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Menge 1 x 250ml GP: 87,60€/l

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

9,95 €

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Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (2,30 € / 1 kg)

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