Luftgetrocknete Schweinelende - Filzetta

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Delikater Aufschnitt aus der Toskana

Luftgetrocknete Schweinelende - Filzetta Novità

Das Filetstück: Genießen Sie luftgetrocknetes, absolut mageres Filet vom Schwein! Stefano Falorni schneidet die aromatische, zarte Schweinelende hauchdünn für Ihren Genuss auf! Servieren Sie Filzetta zu Ciabatta oder als Carpaccio!  
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Luftgetrocknete Schweinelende - Filzetta
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Antica Macelleria Falorni - Greve in Chianti (Toskana)

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

Aus der Region Toskana

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Toskana

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Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert305 kcal / 1282 kj
Fett11.9 g
davon gesättige Fettsäuren8.53 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiss49.3 g
Salz7.36 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria FalornI-Via Di Colognole 67, I-50022 Greve in Chianti

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Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

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Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Donnerstag. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

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Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen separat und isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

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Sollten Sie Ihr Paket einmal nicht am Tag der Lieferung entgegennehmen können, empfehlen wir Ihnen den Premium-Frische-Versand. Eine hochwertige Thermokühlbox aus Styropor und Langzeit- Kühlelemente geben Ihren Kühlwaren garantierten Frischeschutz für bis zu 72 Stunden. Die Styroporbox und Kühlelemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.
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  • Hochwertige Thermokühlbox aus Styropor inkl. Spezial-Kühlelemente zur Weiterverwendung
  • Garantierte Kühlung für 72 Stunden
  • Gustini Frische-Garantie

Kundenbewertungen
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sagenhaft gut!

Von Thomas Ehlers  am 30. November 2017

Wie alles aus dem Haus Falorni schmeckt dieses trockene Filet sagenhaft gut! Uneingeschränkt empfehlenswert!

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