Dry Aged Roastbeef

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Arrosto di Manzo vom Südtiroler Rind Hannes Mair
Genial zartes Edelfleisch mit vollem Aroma: Erleben Sie den Dry-Aged-Fleischgeschmack in Perfektion! Das Messer schneidet wie Butter durch das saftige Roastbeef. Die gleichmäßig marmorierte Spezialität reift über 6 Wochen im trockenen Klima der Salzkammer...    Mehr erfahren
Verfügbar Nr.: 77282 39,90 € Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77282 Menge 300 g GP: 1 kg = 133,00 €
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Dry Aged Roastbeef
Dry Aged Roastbeef Auf den Wunschzettel Verfügbar Nr.: 77282
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Hannes Mair

Das Erste, was an Hannes Mair auffällt, ist sein zartes Alter. Der junge Südtiroler widmet sich in seiner Macelleria mit viel Liebe dem Dry Ageing.

Aus der Region Trentino-Südtirol

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So kommen das einzigartige Aroma und der intensive Geschmack ins Fleisch und es wird unvergleichlich mürbe.

Sein schmackhaftes Roastbeef schneidet Hannes Mair in handwerklicher Qualität aus Entrecôtes im Übergangsbereich von Hochrippe und Nacken. Hier liegen saftige und mürbe Steaks, die ein Traum für Pfanne und Grill sind.

Das Fleisch stammt ausschließlich von Bergbauern aus dem Sarntal in Südtirol. Die Bergbauern hier lassen ihre Simmentaler Rinder und ihr Grauvieh auf den saftigen, grünen Almwiesen weiden.


Hannes Meisterstücke reifen in einer gläsernen Kammer

Trentino-Südtirol

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Rindfleisch

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I-39018 Terlan

FAQ
Frische-Garantie und Kühlversand

Die strikte Einhaltung der Kühlkette hat bei Gustini oberste Priorität. Die Kühlkette beginnt beim Hersteller in Italien und endet an Ihrer Haustür. So stellen wir sicher, dass kühlpflichtige Produkte stets sicher, frisch und in Top-Qualität bei Ihnen ankommen.

Ihre Gustini Frische-Garantie:

Sobald Ihre Bestellung kühlpflichtige Ware enthält, fällt für Sie automatisch ein einmaliger Kühlkosten-Anteil von 3,00 € für zusätzliche Kühlverpackungen mit Isolierelementen und optimal gekühlten Eispacks an.

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Für den sicheren Transport verpacken wir Kühl-Artikel separat in isolierenden Vliestaschen aus nachhaltig recycelten PET-Flaschen mit optimal gekühlten Gel-Eispacks. Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Eispacks können Sie zuhause beliebig oft einfrieren und wiederverwenden.

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Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Donnerstag. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

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Kundenbewertungen
(5)
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Wirklich sehr zu empfehlen.

Von HerrXXX  am 13. Juni 2018

3x hab ich das Roastbeef jetzt schon gekauft und muss sagen: echt top. Super verpackt und das Fleisch war immer der Hit. Meine Freunde sind jetzt auch Dryage Fans!

15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Gut zum grillen

Von Gerd  am 2. März 2019

Bestellt für's Angrillen. Lieferung pünktlich. Verpackung top. Die Dry Aged Qualität einfach geil. Gerne jederzeit wieder.

14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Perfekt!

Von DerGriller  am 28. April 2017

Schnelle Lieferung und sicher gekühltE Verpackung. Die Abwicklung war perfekt - und erst der Geschmack!!

16 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr gut, aber zu teuer

Von Jürgen Mewes  am 12. Mai 2017

Erstklassige Qualität, aber wesentlich zu teuer!

21 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr zum Empfehelen

Von Rita  am 30. März 2018

Man könnte sich dran gewöhnen, Super Fleisch, TipTop verpackt, jedoch sehr teuer.

4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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