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Colomba Classica

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Traditioneller italienischer Osterkuchen Vecchio Forno Artigiano

Colomba Classica %

Das klassisch italienische Ostergebäck erinnert in der Form an "la colomba": die Taube. Der fluffige Kuchen ist mit kandierten Orangen gefüllt und hat durch die knusprige Amaretti-Kruste eine feine Marzipannote.   Mehr erfahren
9,90 € Bisheriger Verkaufspreis: 9,90 € Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 76400 7,90 € inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 76400 Menge 900 g GP: 1 kg = 8,78 €
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Vecchio Forno Artigiano

Aus der Region Venetien

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Colomba (italienisch für Taube) gehört schon lange zum italienischen Osterfest dazu. Während in Deutschland eher Kuchen in Hasen- oder Lammform gebacken werden, hat sich in Italien die Taube dazu gesellt. Die Taube wird im christlichen Glauben als Symbol der Versöhnung (und des Friedens) gesehen und passt daher ausgezeichnet zum höchsten Fest im christlichen Kalender. Wer sich an die Fastenzeit hält, für den ist die Colomba als erster süßer Genuss am Ende der Fastenzeit noch köstlicher.
Venetien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, kandierte Orangenschalen 15% (Orangenschalen, Glucose-Fructosesirup, Zucker) Deckung: Glasur 10% (Zucker, Eiweiß, Mandelmehl, Reismehl, Samenöl, Aromen) Zucker, Butter, Hagelzucker 6%, Sauerteig, Eigelb, Mandel 2%, Vollei, Emulgatoren E471 (Mono-und Diglyceride), Glucose-Fructosesirup, Salz, Aromen, Magermilchpulver, Kann Soja und Sesambestandteile enthalten.

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert381 kcal / 1602 kj
Fett14 g
davon gesättige Fettsäuren8 g
Kohlenhydrate 57 g
davon Zucker31 g
Eiweiss5.8 g
Salz0.43 g
Stärke2 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Il Vecchio Forno srl, Via Oltre Agno 7, I-36070 Brogliano (VI)

Kundenbewertungen
(6)
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Super lecker

Von Stefanie Himmler  am 7. März 2013

Fluffiger Teig und diese wunderbare Amarettinikruste mit dem süßen Mandelgeschmack - einfach zum Daniederknien! Absolut empfehlenswert und übrigens ein ganz schön grosser Oschi!

18 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unbeschreiblich gut!

Von Karen Arnold  am 7. März 2014

Für diesen Osterkuchen würde ich alles geben - er ist einfach unbeschreiblich gut!

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Mandelblüten und Ostern...

Von Uwe Walter  am 20. März 2015

Mandeln - Mandelblüte und Ostern - das passt gut zusammen. Wir sind große Freunde dieses Osterkuchens!

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr zu empfehlen!

Von Reiner Herrmann  am 8. Juli 2014

Dieser Osterkuchen ist wirklich sehr empfehlenswert! Ostern 2015 kann kommen! Ich melde schon mal Bedarf an!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Favorit!

Von Bertold Winter  am 19. November 2014

Ich melde auch schon mal Bedarf an! Aber bis es soweit ist, arbeite ich mich erstmal durch die verschiedenen Sorten Panettone. Mal sehen, welcher mein Favorit wird....

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Herrlicher Kuchen

Von Susanne Hofmann  am 13. September 2015

Immer wenn ich diesen feinen Kuchen sehe, läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen! Hoffentlich ist er nächstes Ostern wieder lieferbar!!!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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