Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate

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Trüffelcarpaccio Schwarze Sommertrüffel in Scheiben

Filippo Gemignani lädt Sie ein, Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel aus zu probieren. In seiner Manufaktur in der Toskana werden die Edelpilze aus den Laubwäldern vor San Miniato verarbeitet. Die dünn gehobelten Trüffelscheiben krönen Ihre Omelette- oder Pastagerichte.    Mehr erfahren
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Nr.: 85051 Menge 30 g GP: 100 g = 66,00 €
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Carpaccio di Tartufo Nero d'Estate
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Gemignani Tartufi

Tutto tartufo: Filippo Gemignani aus dem Trüffel-Mekka San Miniato ist Trüffel-Affineur aus Leidenschaft.

Aus der Region Toskana

Zum Erzeuger
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Abtropfgewicht: 15g
Toskana

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Zutaten

Zutaten

schwarze Sommertrüffel 60% mit ital. Herkunft (Tuber Aestivum Vittae) Olivenöl, Salz, Aroma

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert300 kcal / 1233 kj
Fett30.6 g
davon gesättige Fettsäuren3.8 g
Kohlenhydrate 0.12 g
davon Zucker0.12 g
Eiweiss3.15 g
Salz0.69 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gemignani s.r.l., V. le MarconI-89, I-56028 San Miniato

Kundenbewertungen
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So schmecken die Trüffelspaghetti wie beim Lieblingsitaliener

Von Bianca  am 11. Juni 2018

lecker lecker lecker

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