Tipo 00, tipo 0… Immer wieder erreichen uns Anrufe und Emails von Kunden, die wegen der Bezeichnung italienischer Mehle verunsichert sind.

Mehl ist eben nicht gleich Mehl… Wenn Sie wirklich verstehen wollen wo die Unterschiede liegen, lassen Sie sich drauf ein und lesen Sie diesen Artikel von Anfang bis Ende. Ich verspreche ich habe es ganz einfach erklärt, es ist aber etwas länger.