„Slowfood" - passende Beiträge

Amerigo 1934- Küche im Einklang mit der Natur

Als wir Gustini-Foodscouts Alberto Bettinis's Label „Dispensa“ entdeckten, haben wir uns riesig gefreut. Denn in diesen Gläsern bietet Sternekoch Alberto Bettini genau die Slowfood-Rezepte, nach denen er in seiner Trattoria kocht. In seiner Küche verwendet Alberto nur natürliche saisonale und regionale Zutaten aus der Emilia Romagna.

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