„gnocchibrett" - passende Beiträge

Pastaschule 6: Gnocchetti sardi selber machen

Bereiten Sie wie gehabt den Pastateig zu. Man rechnet pro Person etwa 100 g Mehl und darauf 50-75 ml Wasser. Zusätzlich ist der Besitz eines Gnocchibretts zu empfehlen.

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