Der handgemachte Schinken aus den Alpen von Lurisia wird mit dem Trester edler Barolo-Trauben benetzt, bevor er zur Reifung in leere Barolo-Fässer wandert. Der Prosciutto aus dem Piemont bietet den Fans großer Weine Genuss auf höchstem Niveau.

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Menge 1 x 80 g GP: 1 kg = 111,25€
Nr.: 77310
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Foodscout Genuss-Garantie
Salumificio Marchisio

Zutaten

Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien), Salz, Gewürze, Kräuter, Barolo-Wein DOCG (mindestens 0,4 %)

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 235 kcal / 983 kj
Fett 13.2 g
davon gesättige Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 0.3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 29.1 g
Salz 4.2 g


Zusätzliche Informationen

Enthält Alkohol.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei


Kundenbewertungen

1 von 1 Bewertungen

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Der Schinken ist eine absolute Sensation. Wir haben ihn auf unsere Ooni Karu 16 Pizza, darf man bei dem Preis eigentlich nicht machen, aber was soll man sagen, es war eine Geschmacksexplosion. Die Intensität und der Geschmack sind unglaublich gut.

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