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Salame di Cinghiale Falorni

Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana

Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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13,90 € zzgl. Versand

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inkl. 7% MwSt.	GP: 43.44 €/1 kg
Menge: 320 g	Art.: 77019

Salame di Cervo

Hirschsalami vom Kaltenbrunnhof Salame di Cervo Italien

Südtiroler Spezialität, hergestellt nach einem althergebrachten Rezept aus magerem Hirsch- und Schweinefleisch und mit typischen Gewürzen verfeinert.

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9,90 € zzgl. Versand

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inkl. 7% MwSt.	GP: 3.96 €/100 g
Menge: 250 g	Art.: 77013

Toscanello Sigari di Cinghiale

Zigarren vom Wildschwein Falorni Toskana

3 kleine luftgetrocknete Wildschweinsalamis in Zigarrenform, verpackt in einem schmucken Geschenk-Kästchen. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 4.97 €/1 Stück
Menge: 3 Stück	Art.: 77045

Set Salumeria Toscana: Specialità di Selvaggina

4 verschiedene Wildsaucen aus der Toskana

Würziges Wildbret in vier toskanischen Pastasaucen verarbeitet: Wildschwein, Ente, Hase und Reh in aromatischer Kräuterabschmeckung für den urig-köstlichen Pastagenuss.

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23,80 € * 19,90 € zzgl. Versand

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inkl. 7% MwSt.	GP: 27.64 €/1 kg
Menge: 4 X 180 g	Art.: 72274

Ragù di Cinghiale

toskanische Wildschwein Sauce Ragu di Cinghiale

Würziges Wildschweinfleisch wurde für diese toskanische Sauce verarbeitet. Die Wildschweine der toskanischen Wälder suchen sich frische Kräuter und Nüsse als Nahrung. Diese Natürlichkeit schmeckt man auch in der Sauce.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 3.31 €/100 g
Menge: 180 g	Art.: 72270

Crostino di Caccia con Selvaggina e Fagiano

Crostino di Caccia mit Wild und Fasan Pastete

Als anregendes Antipasto auf warmem Brot ist diese Pastete aus Wild und Fasan eine Delikatesse. Besonders cremig wird sie durch Verfeinerung mit Zartbitterschokolade. Ein wahrhaft edler Genuss!

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inkl. 7% MwSt.	GP: 4.42 €/100 g
Menge: 180 g	Art.: 72115

Sugo di Anatra

Entensauce Sugo di Anatra Salumeria Toscana

Diese köstliche Entensauce nach einem alten toskanischen Rezept macht den Pastagenuss noch einfacher und italienischer. Bandnudeln wie Fettuccine oder Tagliatelle passen hervorragend dazu.

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Menge: 180 g	Art.: 72221

Paté di Cinghiale

Pate di Cinghiale Wildschweinpastete Toskana

Nach überliefertem Rezept aus der Toskana wird diese Creme aus bestem Wildschweinfleisch zubereitet. Verfeinert wird sie mit frischen Tomaten, grünen Oliven, Rotwein und - der besonderen Zutat - dunkler Schokolade.

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Menge: 180 g	Art.: 85027

Ragù di Capriolo

Reh-Sauce Salumeria Toscana Ragu di Capriolo

Diese hocharomatische Sauce mit Rehfleisch empfehlen wir zum Verfeinern von Wildsaucen. An dem traditionellen toskanischen Rezept erfreuten sich schon Generationen von Gourmets.

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Menge: 180 g	Art.: 72269

Ragù di Lepre

Hasen Sauce Ragu di Lepre Salumeria Toscana

Das magere Fleisch des wilden Hasen wurde hier zu einer delikaten Sauce verarbeitet, die sie auf gerösteten Crostini genießen oder zum Verfeinern von Saucen verwenden können.

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Menge: 180 g	Art.: 72271

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