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Salame Magro Montanaro Falorni

magere toskanische Bergsalami Montanaro Antica Macelleria Falorni Toskana

Magere Bergsalami aus Schweinefleisch. Für die Herstellung wird ausschließlich Schinken verwendet, weshalb sie besonders zart ist. Gewürzt mit gemahlenem und ganzem Pfeffer.

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12,90 € zzgl. Versand

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inkl. 7% MwSt.	GP: 34.86 €/1 kg
Menge: 370 g	Art.: 77040

Salame Finocchiona Sbriciolona

Fenchelsalami Finocchiona Antica Macelleria Falorni Toskana

Toskanische Fenchelsalami nach alter Greve in Chianti Tradition. Mit hohem Fettanteil, daher sehr weich, gewürzt mit Pfeffer, Salz und wilden Fenchelsamen, abgerundet durch die Zugabe von Rotwein.

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13,90 € * 12,90 € zzgl. Versand

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inkl. 7% MwSt.	GP: 34.86 €/1 kg
Menge: 370 g	Art.: 77032

Salame di Cinghiale Falorni

Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana

Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 43.44 €/1 kg
Menge: 320 g	Art.: 77019

Salame con Toro Chianino

Stiersalami vom Chianina-Rind Salame con Toro Chianino

Eine leicht gewürzte, sehr magere Rinder-Salami im Naturdarm. Einen Monat gereift. Sehr lecker zu frischem Brot oder wie Carpaccio angerichtet mit Olivenöl und Zitronensaft.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 34.75 €/1 kg
Menge: 400 g	Art.: 77036

Salame Magro di Tartufo Bianco

Trüffelsalami Salame all aroma di Tartufo Bianco Antica Macelleria Falorni

Die aus dem mageren Fleisch des voll gereiften Schweins hergestellte Salami zeichnet sich durch ihr edles Trüffelaroma aus. Die Wurst schmeckt am besten frisch aufgeschnitten.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 46.76 €/1 kg
Menge: 340 g	Art.: 77041

Salame Tipico Grevigiano

Toskanische Salami Tipico Grevigiano Macelleria Falorni

Nach traditionellem Grever Rezept wird diese Salami mit Pfeffer gewürzt. Die würzige Salami wird in Greve aus magerem Schweinefleisch hergestellt und mit kleinen Fettstückchen...

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inkl. 7% MwSt.	GP: 33.95 €/1 kg
Menge: 380 g	Art.: 77043

Toscanello Sigari di Cinghiale

Zigarren vom Wildschwein Falorni Toskana

3 kleine luftgetrocknete Wildschweinsalamis in Zigarrenform, verpackt in einem schmucken Geschenk-Kästchen. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 4.97 €/1 Stück
Menge: 3 Stück	Art.: 77045

Salame Nobile

toskanische Salami aus magerem Schweinefleisch Falorni

Diese edle Salami wird noch in echter Handarbeit hergestellt, d.h. das Schweinefleisch wird manuell mit Messern geschnitten. Damit ist die delikate Salami von Falorni eine der letzten, die ohne den Einsatz von Maschinen.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 44.47 €/1 kg
Menge: 380 g	Art.: 77151

Finocchiata di Montefioravalle

Toskanischer Schweinebauch Finocchiata di Montefioravalle

Aus den zartesten und geschmacksintensivsten Teilen des Schweinebauches wird diese Spezialität aus Montefioralle zubereitet. Während der Reifung ist die Wurst von einer aromatischen Hülle aus wildem Fenchel und ...

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inkl. 7% MwSt.	GP: 35.80 €/1 kg
Menge: 500 g	Art.: 77157

Salame al Chianti Classico

Rotweinsalami Salame al Chianti Classico Falorni Toskana

Der Duft des Weines macht aus ihr eine wahre Delikatesse: diese toskanische Spezialität wird aus magerem Schweinefleisch hergestellt und wird nach alter Grever Tradition mit Chianti abgerundet.

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inkl. 7% MwSt.	GP: 43.00 €/1 kg
Menge: 300 g	Art.: 77017

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