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U Trappitu Delicato Terre di Shemir Sicilia

U Trappitu Delicato Terre di Shemir Olivenöl Sizilien

Eins der besten 250 Olivenöle aus aller Welt, urteilt der FEINSCHMECKER. Ein erfrischendes Aromenspiel aus Kräutern, Rucola und Sauerampfer prädestiniert es für kalte Vorspeisen oder Krebse.

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Hersteller: Terre di Shemir	Menge: 0,5 l	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 71201	Grundpreis: 49.80 € / 1 l	Seite drucken

Terre di Shemir wurde 2011 vom Feinschmecker mit einem Olio Award bedacht, allerdings für sein Olivenöl Intenso. Das Delicato schaffte es in einer Konkurrenz von 750 internationalen Olivenölen immerhin unter die besten 250.
Biancolilla (80%) und Cerasuola (20%) wurden in der Provinz Trapani auf Sizilien kultiviert. Nach einer Ernte von Hand wurden sie zügig verarbeitet, so dass ein Olivenöl von einer klar gelben Farbe mit goldenen Reflexen entstand.

Dieses Produkt kommt aus: Sizilien

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Mehr über den Erzeuger: Terre di Shemir

Auf geschichtsträchtigem Boden liegt Terre di Shemir, die Ölmühle von Francesco und seiner Frau. In der Provinz Trapani fühlt man sich zurück versetzt in eine Zeit, als die Menschen noch wirklich von Landwirtschaft leben.

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GP: 5.99 €/1 l
Menge: 0,75 l

Auszeichnungen:
1999 - Diploma di Gran Menzione Sol di Verona.
1999 - I° classificato Gran Yuri Europèen di Merano.
2000 - I° classificato Gran Yuri Europèen di Parigi.
2004 - Premio Der Feinschmecker.
2005 - Premio Slow Food.
2006 - Diploma di Gran Menzione Leone d'Oro Maestri Oleari.
2006 - Diploma di Gran Menzione Premio Feinschmecker.
2007 - Diploma di Gran Menzione Premio Feinschmecker.
2008 - Diploma di Gran Menzione Concorso l'Orcio d'Oro.
2010 - Best in Sicily (bester Olivenölproduzent)

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