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Salame al Tartufo

Trüffelsalami Chiapella Salame al Tartufo Italien

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Trüffelsalami Chiapella Salame al Tartufo Italien

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Mit gehackten Trüffelflocken aus der Region ist diese Salamikreation von Chiapella veredelt. Durch den Fettgehalt in der Salami kommt das Aroma des Edelpilzes besonders gut zur Geltung.

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Hersteller: Chiapella	Menge: 160 g	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 77136	Grundpreis: 5.56 € / 100 g	Seite drucken

Etwas außerhalb von Langa liegt der Sitz des Familienunternehmens Chiapello. Seit über 50 Jahren stellen sie Wurstspezialitäten her. Kopf des Unternehmens ist heute Giovanni Chiapello, der mit seinen Söhnen Antonio, Davide und Alessandro sowie seiner Tochter Elisabetta die Herstellung der Salami- und Schinkenspezialitäten kontrolliert und verbessert.
Die Schweine, die zu der wohlschmeckenden Salami verarbeitet werden, stammen selbstverständlich aus der Region und werden auf natürliche Weise aufgezogen.