Trapani sale fino

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Meersalz aus Trapani fein Trapani sale fino

- Frantoi Cutrera
Wenn das Meerwasser in den berühmten Salinen von Trapani verdunstet, bleiben reine Salzkristalle zurück. Sie werden zu feinsten Körnchen gemahlen mit denen Sie die naturbelassene Würzkraft des Meersalzes genießen können.   Mehr erfahren
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Frantoi Cutrera

Auf der Sonneninsel Sizilien wird in dritter Generation die Ölmühle geführt, deren Olivenöl Primo DOP aus der Sorte Tonda Iblea international Preise gewonnen hat.

Aus der Region Sizilien

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In der Hitze der sizilianischen Sonne verdunstet das Meerwasser in großen, flach angelegten Uferteichen. Flamingos und die alten Windmühlen, in denen das Salz traditionell gemahlen wurde, prägen die Landschaft. Langsam bilden sich in den Becken die Salzkristalle und wenn das Wasser ganz verdunstet ist, beginnen die Salzbauern mit der Ernte. Der rote Punkt auf dem Etikett zeigt Ihnen an, wo genau die Salinen von Trapani auf Sizilien liegen. Der Küstenort ist ein historisches Zentrum der italienischen Salzgewinnung und seine Produkte sind weit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt. Das Salz aus Trapani - ohne Rieselhilfen und Zusatzstoffe - ist eine geschätzte Zutat in den Küchen vieler Gourmets und Sterneköche.

Sizilien

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Meersalz aus Trapani

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Cutrera GiovannI-C/da Piano dell'Acqua 71, I-97012 Chiaramonte Gulfi

Kundenbewertungen

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Gesund und köstlich

Von Henri Ziegler am 1. Mai 2015

Meersalz ist so gesund. Es enthält so viele Spurenelemente... Die Speisen schmecken so herrlich damit!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Tolles Salz!

Von Paul Brandt am 30. Juni 2015

Ich benutze nur noch dieses tolle Salz beim Kochen. Alles schmeckt viel besser damit!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Meine Wertschätzung

Von Hans Ziegler am 29. Dezember 2015

Salz ist wirklich nicht gleich Salz, das schmeckt man deutlich wenn man es testet. Und die verschiedenen Salze haben auch unterschiedliche Wirkung auf unsere Gesundheit. Ich schätze deshalb dieses Meersalz und seine gute Wirkung ganz besonders.

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Supertoll!

Von Eberhard Schulte am 16. Oktober 2015

Dieses Meeersalz ist ganz supertoll! Ich verwende es nur noch in meiner Küche!

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