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| Servierfertiger Thunfisch in der Dose. Für alle, die großen Wert auf gesunde Ernährung legen. Er enthält wichtige Mineralien, Eiweiße und Vitamine und ist dank des geringen Fettgehalts leicht bekömmlich und gut verdaulich. Durch die Zugabe von Olivenöl entfaltet der Fisch noch besser sein Aroma. Genießen Sie ihn als Zwischenmahlzeit zu frischem Brot oder verwenden Sie ihn zur Zubereitung und Verfeinerung von Salaten oder Pizzen. Die Auswahl der Fische erfolgt nach der "Pregiata Qualità a Pinne Gialle" (übersetzt: höchste Qualität anhand gelber Flossen). Thunfische mit einer gelben Rücken- und Schwanzflosse zeugen von besonders guter Qualität, denn es gibt große Unterschiede hinsichtlich Fleisch, Fettgehalt und Farbe. Das Fleisch dieser besonderen Fische ist schön rosa und fest, aber saftig. Die Weiterverarbeitung des Fisches erfolgt besonders schonend - durch das Garen in Dampf behält der Fisch sein Aroma und der größte Anteil des Gewebefettes wird herausgelöst. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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