Torta di spinaci

Spinattorte

1 Kundenrezension(en)
Spinattorte
  • Personen:
    4 Person(en)
  • Schwierigkeit:
    0
  • Zubereitungszeit:
    0 Minuten
  • Gesamtzeit:
    75 Minuten
  • Beliebtheit:
    gefällt 0 Person(en)

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Rezeptinformationen

Ein schmackhaftes Gericht aus leichtem Blätterteig und gesundem Spinat. Etwas aufwendiger in der Vorbereitung, dafür aber auch nicht alltäglich.

Zusatzinformationen

zzgl. Auftauzeit des Blätterteiges

Zutaten

+ 400 g frischer Spinat
+ 200 g Blätterteig
+ 100 g frischer Ricotta
+ 2 Eier
+ 2 EL frisch geriebener Parmesan
+ 1 Zehe Knoblauch
+ 1 Prise gemahlene Muskatnuss
+ 2 EL Olivenöl
+ 20 g Butter
+ Salz
+ Pfeffer aus der Mühle