Salami am Stück Toskana

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Il Salame Biologico

Bio Salami Falorni Il Salame Biologico Toskana

Bio pur: Stefano Falorni lädt sie ein, seine typisch toskanische Salami aus purem italienischen Bio-Schweinefleisch zu genießen! Mit gemahlenen und ganzen Pfefferkörnern gewürzt, reift die Wurst in Ruhe vier Wochen im Naturdarm heran.

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19,90 €
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Menge 370 g GP: 100 g = 5,38 €
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Verfügbar Nr.: 77290 Menge 370 g GP: 100 g = 5,38 €
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Salame Magro Montanaro Falorni

Magere toskanische Bergsalami Montanaro Antica Macelleria Falorni Toskana

Genießen Sie die zarte, mild-süße Bergsalami! Sie wird aus dem mageren, hocharomatischen Schinken der toskanischen Bergschweine gemacht und nur mit einem Hauch Pfeffer abgerundet. Ein Hochgenuss zu frischem Ciabatta!

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12,90 €
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Menge 370 g GP: 1 kg = 34,86 €
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Verfügbar Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 34,86 €
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Strolghino di Culatello

Strolghino di culatello Marsili Toskana

Die Edelste aller Salamis: Aus Culatello, dem zartesten Filetstück des Schinkens, Pancetta und einer geheimen toskanischen Würzmischung wird die weiche, schlanke Salami nach alter Tradition zubereitet.

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9,90 € Bisheriger Verkaufspreis: 9,90 € Verfügbar
8,90 €
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Menge 200 g GP: 100 g = 4,45 €
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Verfügbar Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 4,45 €
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Salame Finocchiona Sbriciolona IGP

Fenchelsalami Finocchiona IGP Antica Macelleria Falorni Toskana

Toskanische Fenchelsalami nach alter Greve in Chianti Tradition. Mit hohem Fettanteil, daher sehr weich, gewürzt mit Pfeffer, Salz und wilden Fenchelsamen, abgerundet durch die Zugabe von Rotwein.

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13,90 €
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Menge 370 g GP: 1 kg = 37,57 €
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Verfügbar Nr.: 77032 Menge 370 g GP: 1 kg = 37,57 €
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Salame di Cinghiale Falorni

Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Antica Macelleria Falorni Toskana

Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch "wilden" Geschmack.

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13,90 €
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Menge 320 g GP: 1 kg = 43,44 €
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Verfügbar Nr.: 77019 Menge 320 g GP: 1 kg = 43,44 €
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Salame Magro di Tartufo Bianco

Trüffelsalami Salame all aroma di Tartufo Bianco Antica Macelleria Falorni

Die luftgetrocknete Salami aus purem, bestem Schweinefleisch ist ein edler Genuß. Trüffelaroma verleiht der toskanischen Spezialität eine besonders intensive Würze. Probieren Sie die Delikatesse in hauchdünnen Scheiben!

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15,90 €
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Menge 340 g GP: 1 kg = 46,76 €
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Verfügbar Nr.: 77041 Menge 340 g GP: 1 kg = 46,76 €
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Salame con Toro

Stiersalami mit Rind Salame con Toro

Zartes Fleisch vom Jungochsen veredelt diese Salami aus feinem Schweinefleisch. Leicht gepfeffert, reift die Salame con Toro nach der Tradition des Chianti Classico im Naturdarm heran. Dünn aufgeschnitten, empfiehlt sich die magere Salami für klassische Antipastiteller oder zu ofenfrischem Ciabatta.

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Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
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Verfügbar Nr.: 77036 Menge 400 g GP: 1 kg = 34,75 €
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Salamino Mortadellina della Lunigiana

Salamino Mortadellina della Lunigiana traditionelle toskanische Salami Marsili

Meine Großeltern, sagt Andrea Marsili, nannten die Salamino "Mortadellino" weil sie, ähnlich wie echte Mortadella, aus bestem, fein zerkleinerten Schweinefleisch und groben, würzigen Speckwürfeln hergestellt wird.

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6,90 €
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Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Verfügbar Nr.: 77203 Menge 200 g GP: 100 g = 3,45 €
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Salame Tipico Grevigiano

Toskanische Salami Tipico Grevigiano Macelleria Falorni

Das ist authentischer Toskana-Genuss! Die würzige Salami mit der groben Marmorierung wird seit vielen Jahrhunderten im Hause der Fleischermeister Falorni im Örtchen Greve in Chianti nach uralter Rezeptur hergestellt.

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12,90 €
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Menge 380 g GP: 1 kg = 33,95 €
12,90 €
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Verfügbar Nr.: 77043 Menge 380 g GP: 1 kg = 33,95 €
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Finocchiata di Montefioravalle

Toskanischer Schweinebauch Finocchiata di Montefioravalle

Aus den zartesten Teilen des Schweinebauches wird diese Wurstspezialität des toskanischen Bergdörfchens Montefioralle zubereitet. Sie reift in einem aromatischen Mantel aus würzigem, wildem Fenchel und schwarzem Pfeffer.

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17,90 €
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Menge 500 g GP: 1 kg = 35,80 €
17,90 €
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Verfügbar Nr.: 77157 Menge 500 g GP: 1 kg = 35,80 €
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