Sie sind hier: Gustini > Käse-Spezialitäten > Käselaib > Pecorino Cacio di Bosco Tartufo Stagionato

Pecorino Cacio di Bosco Tartufo Stagionato

Schafskäse mit Trüffeln, gereift ca. 1,8 kg

0 Kundenrezension(en)

Schafskäse mit Trüffeln, gereift ca. 1,8 kg

Größere Darstellung

Dieser aromareiche italienische Käse schmeckt ähnlich wie Parmesan, wird aber aus Schafsmilch hergestellt und mit edlen Waldtrüffeln verfeinert. Er ist abgelagert und würziger als die frische Stufe.

Frischegarantie

73,90 €		inkl. 7% MwSt, zzgl. Versand
73,90 €		Lieferstatus - bitte klicken!

zum Merkzettel hinzufügen

Hersteller: Il Forteto	Menge: 1,8 kg	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 78032	Grundpreis: 41.06 € / 1 kg	Seite drucken

E-Mail-Nachricht wenn demnächst wieder lieferbar
Möchten Sie benachrichtigt werden, wenn dieser Artikel demnächst wieder lieferbar ist? Dann tragen Sie einfach Ihre E-Mail-Adresse ein.
E-Mail
Die Benachrichtigung wird einmalig verschickt und nicht für andere Zwecke verwendet.

Die Tradition des Pecorino (von it. pecora für “Schaf„) geht auf die Römerzeit zurück, in der der Pecorino romano den römischen Legionären als Nahrung diente. Eine römische Delikatesse also mit 2000 Jahre alter Tradition.

Dieser Pecorino ist mit Trüffeln veredelt. Trüffel sind nicht nur eine ausgesprochene Delikatesse, sondern gelten als Aphrodisiakum. Im antiken Rom waren Trüffel der Liebesgöttin Venus geweiht und auch der griechische Arzt Galen beschrieb seine aphrodisische Wirkung.

Im 20. Jahrhundert wurde die antimikrobielle Wirkung entdeckt.