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... Herkunftsbezeichnung. Bei diesen Tomaten handelt es sich um eine vom Aussterben bedrohte Sorte, die wegen ihrer zarten Beschaffenheit für die industrielle Verarbeitung nicht geeignet ist und deshalb aufwändig handgeerntet werden muss.Aber dafür belohnt sie uns mit einem intensiven Tomatenaroma, das fast schon in Vergessenheit geraten war. Ihr Geschmack ist unverwechselbar frisch und aromatisch. Er entsteht im Zusammenspiel dieser speziellen Tomatensorte mit dem fruchtbaren Vulkanboden und dem durch Seeluft geprägten Klima rund um Neapel. San Marzano Tomaten eignen sich insbesondere zur Aufbewahrung, denn ihr außergewöhnlich fruchtiges und intensives Aroma kommt durch die Konservierung besonders gut zur Geltung. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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Herkunft der San Marzano TomatenDie echten San Marzano Tomaten werden in Kampanien am Fuße des Vesuvs angebaut. Im Zusammenspiel dieser speziellen Tomatensorte mit dem fruchtbaren Vulkanboden und dem durch Seeluft geprägten Klima entsteht der unverwechselbar frische und aromatische Geschmack, für den die San Marzano Tomate berühmt ist. Wegen ihrer zarten Beschaffenheit sind San Marzano Tomaten nicht für die industrielle Verarbeitung geeignet und werden aufwändig per Hand geerntet. Handhabung San Marzano TomatenSan Marzano Tomaten eignen sich insbesondere zur Aufbewahrung, denn ihr außergewöhnlich fruchtiges und intensives Aroma kommt durch die Konservierung besonders gut zur Geltung. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Die hilfreichsten Kundenrezensionen22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Die hält was sie verspricht..., 2. Oktober 2009 Von Katja Hoffmann Gespannt waren wir ja schon, wie gut diese hochgelobte San Marzano Tomate nun wirklich ist. Test 100% bestanden!!! Farbe, Geruch und Geschmack sprechen für sich. Sehr gutes, vielseitig verwendbares Produkt, welches die Basis für ein rundum gelungenen Essen schafft!
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Tomatenaroma wie aus Kindertagen, 26. Juli 2010 Von Andreas Metzer Diese Dosentomaten sind wirklich ein Erlebnis.
7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: super gut, 27. September 2010 Von Elmar Hoff Das sind die besten Tomaten in der Dose die ich je gegessen habe kann ich jedem nur empfehlen Qualität hat seinen Preis aber das ist es mir wert!!
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... Herkunftsbezeichnung. Bei diesen Tomaten handelt es sich um eine vom Aussterben bedrohte Sorte, die wegen ihrer zarten Beschaffenheit für die industrielle Verarbeitung nicht geeignet ist und deshalb aufwändig handgeerntet werden muss.




