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Salsa Calabrese

Salsa Calabrese kalabrische Chili Sauce zum Grillen Italien Grillsauce Delizie di Calabria

Diese Sauce macht Kalabrien alle Ehre: Mit den verschiedenen darin verarbeiteten Chili-Sorten ist sie besonders scharf. Verwendung findet sie als besonderer Pfiff in Saucen oder als besonders Mutige als Grill-Sauce.

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Hersteller: Delizie di Calabria	Menge: 170 g	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 72214	Grundpreis: 3.50 € / 100 g	Seite drucken

Familie Scalise baut ihre Chilis, die in Italien Peperoncini heißen, nach biologischen Grundsätzen auf riesigen Feldern unter der kalabrischen Sonne an und verarbeitet sie in Handarbeit. Eine kleine Firma, die große Genüsse bereitet.

Dieses Produkt kommt aus: Kalabrien

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Mehr über den Erzeuger: Delizie di Calabria

Scharf, schärfer, Kalabrien! Die Region ist bekannt für ihre scharfe Küche und Delizie di Calabria hat den kalabrischen Genuss perfektioniert.

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Details

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GP: 6.60 €/1 l
Menge: 0,75 l

Zutaten: Peperoncino Sigaretta (Capsicum Acuminatum), Peperoncino Trottolina (Capsicum Abbreviatum), Extravergines Olivenöl, Weißweinessig, getrocknete Tomaten (Solanum Lycopersicum), Sellerie, grüne Oliven, Auberginen, grüne Tomaten (Lycopersicum escolentum), Artischocken, Kapern, Steinpilze (Boletus Edulis), Salz, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensäure.

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