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| Aus den Olivensorten Moraiolo, Leccino, Frantoio und Itrana stellt Americo sein hochwertiges Olivenöl extra vergine her. In der traditionellen Kaltpressung werden die Oliven innerhalb von 24 h nach der Ernte verarbeitet, damit sich keinerlei störende Bitterstoffe bilden können. Diese Sorgfalt hat Americo Quattrociocchi bereits zahlreiche Preise verschafft, z.B. im Olivenöl-Test des Magazins DER FEINSCHMECKER. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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