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| Für eine Ölmühle gehört es inzwischen zum guten Ton, auch Pesto anzubieten. Da will auch die Frantoio Venturino nicht nachstehen und bietet dieses Basilikumpesto an. Das alte Familienrezept sieht als Zutaten neben frischem Basilikum würzigen Pecorino (ein italienischer Schafskäse) und knackige Nüsse vor. Verdünnen Sie das Pesto vor dem Servieren mit etwas Nudelwasser und genießen Sie diese köstliche italienische Spezialität aus Ligurien! | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Hmm, lecker..., 26. Mai 2010 Von Karsten Schmidt Mein Lieblingspesto, seit ich es ein mal probiert habe. Alle Supermarktpestos verblassen daneben. Weil Pecorino drin ist, ist es salziger als das "normale", man sollte die Nudeln also sparsamer salzen.
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