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Chili-Flocken aus Kalabrien
Produktinformationen "Chili-Flocken aus Kalabrien"
Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensiv scharfes Aroma entwickeln.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Zutaten

gehackte Chili-Schoten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Verwendung: Geben Sie etwas Olivenöl in eine Pfanne und braten Sie eine kleine Menge der Gewürzmischung kurz darin bei niedriger Hitze an. Kochen Sie in der Zwischenzeit die Pasta und geben Sie anschließend die Pasta mit in die Pfanne. Schwenken Sie die Nudeln in der Sauce.

Nach Belieben können auch gehackte Tomaten in der Pfanne mit erhitzt werden.

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
7,90 €
7,90 € 8,97 € (11.93% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 2,63€/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (42,97 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
15,90 €
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 45,43€/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (2,63 € / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68125

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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Varianten ab 6,90 €
Bisheriger Verkaufspreis
9,95 €
9,95 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 13,27€/l
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
3,49 €
3,49 €

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68059

Menge 1 x 1kg GP: 3,49€/kg
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Kundenbewertungen

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Bombastisch!

Von B.W. Villach (AUT) am 13. Nov 2019

Ein peperoncino wie er sein sollte!


30 von 30 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Schön Kalabrisch

Von Helmut Brandt am 20. Oct 2014

So holt man sich Kalabrien nach Hause! Eine ganz tolle Gewürzmischung, die ich jedem Italien-Freund empfehle !


31 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Freund scharfer Küche

Von Carsten Werner am 27. Feb 2015

Ich bin ebenfalls ein Freund der scharfen Küche. Diese getrockneten Peperoncini eignen sich hervorragend, dies umzusetzen! Meine Empfehlung!


37 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Beste Qualität

Von Mamoya am 17. May 2011

Die getrockneten Chilis duften aromatisch nach Paprika und auch die intensive Farbe zeigt, dass sie ganz frisch getrocknet wurden. Die Schärfe ist noch angenehm, wobei ich die Peperoncini zum besseren Dosieren mi Alles anzeigen


41 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Schön scharf!

Von Adelheid Möller am 28. Jan 2014

Da ich leidenschaftlich gerne scharf esse, kommen diese getrockneten Chilis bei mir häufig zum Einsatz. Im Gegensatz zu frischen Schoten, die auch sehr gerne nehme, kann man die getrockneten immer problemlos zur Alles anzeigen


46 von 47 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Gerlinde Keller am 08. Sep 2015

Gerade jetzt in den ersten kühleren Herbsttagen greife ich gerne zu dieser Peperoncino Mischung zurück. Man kann sich so herrlich daran 'von innen'erwärmen...


54 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Schön scharf und pikant!

Von Sibine Kuhn am 04. Jun 2014

Für diese Peperoncini kann ich mich immer wieder begeistern. Die 'Grundlage' für habe ich mir für viele verschiedene italienische Saucen angewöhnt: Schalotten, Knoblauch in Öl anschwitzen und dann die Peperoncini Alles anzeigen


75 von 77 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Bombastisch!

Von B.W. Villach (AUT) am 13. Nov 2019

Ein peperoncino wie er sein sollte!


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