Pecorino Sardo Maturo D.O.P.

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Pecorino Sardo Maturo DOP

- Argiolas Formaggi
Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch in Ihrem Mund!   Mehr erfahren
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Argiolas Formaggi

Aus der puren, frischen Schafsmilch Sardiniens, käst Familie Argiolas ganz traditionell und mit viel Liebe den echten Pecorino und die weltberühmten Käse der sardischen Hirten.

Aus der Region Sardinien

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Pecorino ist italienisch für Schafskäse und so verwundert es nicht, dass viele italienische Regionen ihren eigenen Pecorino herstellen. Am bekanntesten sind wohl Pecorino romano und Pecorino sardo. Schon die römischen Legionäre sollen in ihrer Tagesration Pecorino mit sich geführt haben.

Sardinien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert375 kcal / 1554 kj
Fett29.5 g
davon gesättige Fettsäuren21 g
Kohlenhydrate 4.6 g
davon Zucker0.6 g
Eiweiss22.6 g
Salz1.87 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari

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Kundenbewertungen

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wunderbarer Pecorino

Von Liselotte Käfer am 26. November 2013

Ich schließe mich den guten Wünschen für die Menschen in Sardinien an und hoffe, daß dort bald wieder Normalität eintritt. Aber ich will auch diesen wunderbaren Pecorino loben und hoffe auch, dass es ihn weiterhin geben wird.

28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Tagesration

Von Volker König am 27. November 2013

Mir geht es wie den römischen Legionären, die immer ihre Tagesration bei sich gehabt haben... Kein Tag ohne sardischen Pecorino!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Gute Wünsche

Von Muhammed Jäger am 25. November 2013

Dies ist mein absoluter Lieblings-Pecorino. Hoffentlich gibt es ihn weiterhin und hoffentlich geht es den Schäfern und den Schafen in Sardinien wieder gut nach dem Unwetter! Viele Gute Wünsche dorthin!

16 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Einzigartig

Von Peter Jäger am 3. April 2014

Dieser Pecorino ist quasi der beste den ich kenne. Die Qualität und der Geschmack sind einzigartig! Er wird von mir jedesmal mitbestellt!

8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Danke...

Von Ulrike Schulz am 21. April 2015

... Gustini, dass dieser sagenhaft gute Pecorino immer so frisch bei mir ankommt! Es ist schon ein guter Brauch bei uns geworden, ihn regelmässig zu bestellen!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Loblieder...

Von Beate Lehmann am 30. Dezember 2014

Gerne singe ich die Loblieder mit, die hier auf diesen wunderbaren Pecorino angestimmt wurden. Ein Pecorino, den ich nicht missen möchte!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Der beste Pecorino!

Von Carl Schmitz am 7. August 2014

Mir geht es auch so: Ich finde dieser Pecorino ist der beste von allen! Schon bevor er aufgebraucht ist, bestelle ich immer wieder schnell neue Rationen!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Auch über Salat

Von Yvonne Groß am 23. August 2015

Ãœber Pasta und zum Ãœberbacken kenne ich Pecorino ja schon lange, aber zunehmend gerne gebe ich ihn auch über alle Salate. Gerade im Sommer ergibt sich dann fast eine vollständige Mahlzeit!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Meine Empfehlung

Von Karl Seidel am 15. August 2015

Dieser Pecorino schmeckt einfach sagenhaft gut! Da kann ich gerne auf Parmesan verzichten! Meine Empfehlung!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Lecker und gesund

Von Gerda Groß am 6. August 2015

Für mich ist dieser wunderbare Pecorino auch täglich ein Muss - ohne ihn würde mir etwas Fehlen. Auch meine Knochen danken es mir!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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formaggio sardo il pecorino

Von trullu natalie am 26. Juli 2016

buon sera a tutti voi il pecorino e veramente buonissiomo .e morbido anche il gusto mi piace tanto lo avevo mangiato in sardegna.ma che bella la sardrgna.buon vacanze a tutti voi e a presto sul vostro sito chi mi piace tanto gli produtti italiani.cordiali saluti .natalie.t

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