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| Sanft erstrecken sich die Hügel Molises, der zweitkleinsten Region Italiens, in einer noch unberührten Natur und bringen ökologische, naturbelassene Erzeugnisse der besonderen Art hervor. Hier reifen Tomaten in einem typisch mediterranen Klima zu saftigen Früchten heran, die anschließend schonend, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, weiterverarbeitet werden und die zu einer unvergleichliche Basis für jedes Pasta-Gericht montiert: La Passata aus dem Hause Orto D'Autore. Ein kleines, noch sehr ursprüngliches Unternehmen, das im Jahr 2000 von Angelica Olivastro und Antonella Plescia gegründet wurde, spiegelt eine original ländliche Tradition wieder. Nach alter Rezeptur werden die passierten Tomaten mit ein wenig Salz angereichert, ohne dabei ihren kräftigen Geschmack zu verlieren und bringen ein Naturerlebnis erster Klasse auf die Teller. Die Tomatenbasis ist im Glas erhältlich und verbindet Tradition mit Natürlichkeit und Frische. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Klasse Grundlage, 3. April 2010 Von Matthias G. Sehr fruchtige passierte Tomate in der Flasche.Nicht zu wässrig und auch nicht zu fein passiert.Zu diesem Preis eine gute Basis um Tomatensoßen mit verschiedenen Gewürzen,Kräutern und Olivenölen zu "zaubern".
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Natur pur!, 16. Mai 2012 Von Marco S. Meine Familie stammt aus demselben kleinen Ort, welcher sich auf den Hügeln der Region Molise erstreckt, indem diese unbeschreibliche Tomatensoße hergestellt wird: Ururi. So einzigartig wie die Region Molise, ist auch dieses Produkt des Herstellers Orto d`Autore. Ich hatte die Freude, den Herstellungsprozess kennenlernen zu dürfen & bin von den Produkten des Orto d`Autore auch nach vielen Jahren begeistert! Hierzu zählt ebenfalls diese nach so-wie-man-sich-Tomaten-vorstellt-schmeckende Tomatensoße. Der Geruch sonnengereifter Tomaten, welche auf den naturbelassenen Feldern der Region Molise wachsen, ist unverfälscht in dieser Tomatensauce wiederzufinden. 1a-Qualität. GEHEIMTIPP!
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