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| Die Orangen-Crema eignet sich besonders für die Verfeinerung von Saucen und für das Garnieren von frischem Obst wie z.B. hauchdünn geschnittene Birnenstreifen. Als Basis für die Crema dient aceto balsamico, der jahrelang in uralten Holzfässern der Familie Rinaldi aus eingekochtem Traubenmost gereift ist. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Die Familie Rinaldi stellt seit Generationen Aceto balsamico tradizionale her. Für den täglichen Gebrauch haben sie auch Aceto balsamico di Modena und gewürzte Aceti balsamici mit Früchten oder Gewürzpflanzen in ihr Sortiment aufgenommen. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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