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Geschichte von OlivenölSeit Jahren hat sich das kostbare Olivenöl extra auch in Deutschland etabliert. Wie überzeugt schon die Griechen von der Kraft des Olivenöls waren, zeigen viele Berichte der damaligen Zeit. Durch die Kulturen der Antike kamen die Oliven nach und nach in alle Regionen rund um das Mittelmeer. Auch in Italien sind die positiven Eigenschaften des Olivenöls seit Urzeiten bekannt. Zur Zeit des Römischen Reiches wurde Olivenöl extra sowohl als Nahrungs- als auch als Heilmittel verwendet.Olivenöl - UnterschiedeBei kaltgepreßtem Olivenöl werden durch das Pressen Qualitätsunterschiede erzielt. Natives Olivenöl wird auch als „olio virgine“ (Jungfernöl) bezeichnet, welches ein naturreines Olivenöl ist. Es wird durch schonendes Pressen gewonnen und ist überwiegend unbehandelt. Bei der ersten schonenden Pressung erhält man Natives Olivenöl „extra“, welches bei Gustini in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erwerben ist. Es ist ein hellgrünes duftiges Olivenöl mit mildem Geschmack. Olivenöl extra ist zwar das teuerste, aber auch das reizvollste und edelste von allen.Olivenöl - eine Fülle an AuswahlWir machen das edelste Olivenöl für Sie zugänglich. Das Sortiment reicht von leicht-fruchtig mit Aromen von Minze über feurig scharfes Pepperoni-Olivenöl extra bis hin zu samtig-mildem Olivenöl mit einer Note von Mandel oder Banane. Wählen Sie zwischen typisch frischen Basilikum- oder intensiv zitronigem Bergamottegeschmack. Bei Gustini ist für jeden Geschmack und für jedes Rezept etwas dabei!Olivenöl ist in Kombination mit Pasta-, Reis-, und Fischgerichten sowie zum Verfeinern von Salaten und Antipasti das absolute Muss. Erzeuger von OlivenölEs werden nur die qualitativ hochwertigsten Oliven verarbeitet. Zu den feinsten und leichtesten Olivenölen zählen die Ligurischen Öle in Italien. Von dort ordert Gustini sein Olivenöl extra. Das Familienunternehmen Turri aus Verona als eines unserer Lieferanten verkauft seit Ende der 1950er Jahre die ersten Flaschen Extra Natives Olivenöl. Die lange Erfahrung macht sich in seinem Geschmack bezahlt. |
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