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Olive ripiene con 'Nduja

Oliven gefüllt mit Nduja Delizie di Calabria

Feine kalabrische Oliven, gefüllt mit der kalabrischen Salamispezialität Nduja, einer Rezeptur mit Schweinefleisch und pikantem Chili. Eine wunderbare Antipasti-Komposition.

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Hersteller: Delizie di Calabria	Menge: 180 g	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 73133	Grundpreis: 3.86 € / 100 g	Seite drucken

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Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensiv scharfes Aroma entwickeln.