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...ist garantiert etwas dabei!Aus Sizilien kommen gleich drei der fünf Testsieger. Das zeigt, wie umkämpft das Feld der sizilianischen Olivenöle ist. Zum wiederholten Mal hat das Olivenöl aus dem Latium die Jury des FEINSCHMECKERs mit seinen Aromen von seiner Qualität überzeugen können. Probieren Sie es selbst zu Salaten, Crostini Carpaccio, Gemüsesuppen, Fisch und Fleisch. Aus Buccheri nahe Syrakus kommen die Olivenöle von Agrestis: Bell`Omio Bio und Fiore d`Oro DOP. Während Bell`Omio durch seinen fruchtigen Aromencocktail betört, überzeugt Fiore d`Oro durch seine würzigen Aromen von Kräutern und Rettich. Verwenden Sie es für Scampi und anderen Meeresfrüchte. Aus Kalabrien stammen die Olivenöle Terre di San Mauro BIO und San Giorgio L`Ottobratico aus der Ottobratico genannten Olivensorte. Hier herrschen exotische Aromen von Bananen und Melonen vor. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Süßwasserfischen und Scampi. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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