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| Die Ndjua stammt aus der malerischen Stadt Spilinga im Süden Kalabriens. Inzwischen wird die beliebte Salami aber in ganz Kalabrien produziert und genossen. Der Name leitet sich vom französischen Andouille ab, einer weiteren Wurstsorte. | ||||||||||||||||||||||||||||||||
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Fire!, 16. Oktober 2011 Von Höbi Diese Spezialität ist wirklich unvergleichlich und einzigartig, denn sie ist trotz ihrer Schärfe eine Wurst, bei der es bei mir eine Geschmacksexplosion gag.\r\nSie ist vollmundig, gut gewürzt, hatte eine schöne Konsistenz und war schön scharf.\r\nIch fand sie KLASSE und deswegen 5 Sterne
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Extrem lecker, 7. Dezember 2011 Von Martin Ich wurde auf die Nduja di Calabria in einem TV-Bericht über Gustini aufmerksam, in dem es noch hieß, das könne man in Deutschland nicht verkaufen, weil es viel zu scharf sei - womit mein Interesse geweckt war. Glücklicherweise war es dann doch hier im Sortiment zu finden.\r\n\r\nDie Nduja di Calabria hat im übrigen durchaus eine gewisse Schärfe (die ich seht schätze), ist zusätzlich aber unglaublich geschmacksintensiv und ausgesprochen lecker. \r\n\r\nZu diesem Produkt Streichwurst zu sagen, widerstrebt mir fast ein wenig, wenn man es dennoch tut, müsste man es beste Streichwurst der Welt nennen.\r\n\r\nDie fast 6€ für 90 Gramm sind natürlich schon viel Geld aber man bekommt dafür auch eine wirklich einzigartige Spezialität.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich: Begeistert, 8. Dezember 2011 Von Meggie Auch ich wurde durch den TV-Bericht auf die Nduja aufmerksam und dachte: \\\"zu scharf \\\" kann nicht sein, zumindest nicht für uns. Wir wurden nicht enttäuscht. Auch wenn die 90 mehr als doppelt so teuer sind wie die 500g-Ndjua, die es auch hier bei Gustini gibt, ist diese Spezialität von Delizie di Calabria erste Wahl für uns. Gerne essen wir die Salami auch auf herzhaftem Brot unter cremigem Weichkäse.
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