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Sambuca Extra Molinari

Molinari Sambuca Extra Likör Anislikör

Das feine Aroma von Anis charakterisiert diesen traditionsreichen Sambuca von Molinare - hergestellt nach dem geheimen Familienrezept. Man trinkt ihn pur, auf Eis oder zum Espresso. 40 % Vol

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Hersteller: Molinari	Menge: 0,7 l	Artikel empfehlen
Bestellnummer: 64024	Grundpreis: 28.50 € / 1 l	Seite drucken

Der Sambuca wird aus Sternanis und grünem Anis destilliert und sein typischer Geschmack wird abgerundet durch aromatische Gewürze. Die Ursprünge des klaren Likörs liegen im Latium. Seinen Namen erhielt er von den gleichnamigen Schiffen der Sarazenen, die im Mittelalter Gewürze nach Latium brachten, die für die Herstellung des Sambuca erforderlich sind. Häufig wird er con la mosca getrunken, was „mit Fliege“ bedeutet und sich auf das Servieren mit mehreren, meist drei Kaffeebohnen bezieht. Durch das Zerkauen der Bohnen beim Trinken vermischt sich das bittere Aroma der Bohnen mit der Süße des Sambuca zu vollendeter Harmonie. Der Legende nach wird der Sambuca flambiert, weil sich beim Servieren drei Fliegen auf das Glas setzten, die von der Süße des Likörs angelockt worden waren.