Misto Spezie per Penne all'Arrabbiata

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Gewürzmischung Penne all Arrabbiata Delizie di Calabria

- Delizie di Calabria
Alle intensiv-würzigen Zutaten für die süditalienisch-scharfe Sauce all'Arrabbiata sind in diesem hübschen Säckchen enthalten. Einfach in Olivenöl anschwenken, mit Brühe ablöschen und mit der heißen Pasta vermischen.   Mehr erfahren
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Delizie di Calabria

Scharf, schärfer, Kalabrien! Die Region ist bekannt für ihre scharfe Küche und Delizie di Calabria hat den kalabrischen Genuss perfektioniert.

Aus der Region Kalabrien

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Produktdetails
Zutaten
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Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensiv scharfes Aroma entwickeln.

Verwendung: Geben Sie etwas Olivenöl in eine Pfanne und braten Sie die Gewürzmischung kurz darin bei niedriger Hitze an. Kochen Sie in der Zwischenzeit die Pasta und geben Sie anschließend die Pasta mit in die Pfanne. Schwenken Sie die Nudeln in der Sauce. Nach Belieben können auch gehackte Tomaten in der Pfanne mit erhitzt werden.

Kalabrien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

gehackte Chili-Schoten, getrockneter Knoblauch, getrocknete Tomaten, Karotten, Salz, Petersilie, getrocknete Steinpilze, Sellerie

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala

Kundenbewertungen

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Scharf

Von Patrizia Schubert am 27. November 2013

Diese Gewürzmischung bildet die Grundlage für ein herrlich scharfes Gericht das wir besonders im Winter lieben, weil es einem ordenetlich Hitze gibt. Ich habe das hübsche Gewürz-Säckchen auch schon öfter als schönes Mitbringsel genommen, anstatt Blümchen.

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Stimmung und gute Laune

Von Friedhelm Winter am 4. April 2014

An einem schönen Abend mit Freunden kann die tolle kalabrische Schärfe dieser Gewürzmischung eine wunderbare Atmosphäre zaubern! So eine Pasta all´Arrabbiata macht Stimmung und gute Laune!!!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Kalabrisches Feuer...

Von Roland Winter am 4. Januar 2015

... kann man mit dieser Gewürzmischung auf den Tisch zaubern! Ich empfehle sie allen, die keine Langeweile beim Essen mögen.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Tolles Aroma!

Von Curt Berger am 10. August 2014

Das ist eine ganz tolle Gewürzmischung! So eine Patsta mit diesen Aromen ist immer wieder köstlich!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Gemüse-Gewürze

Von Kathrin Herrmann am 8. September 2015

Mit dieser tollen Gewürzmischung hat man ja schon fast ein ganzes Gemüsegericht auf den Tisch gezaubert! Sehr zu empfehlen!!!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Sehr begehrt!

Von Mohammed Schubert am 26. April 2015

Es ist so einfach mit dieser Gewürzmischung ein extrem leckeres, vegetarisches Gericht zu zaubern! In meiner Familie ist es sehr begehrt!

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