Kürbisrisotto mit Grana Padano und Leberschnitzel mit Thymian

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

Risotto ist lecker aber Kochsinn gefragt, 16. Oktober 2010

Von 00 Kochprofi

Rezept lecker muss aber mit viel Kochsinn gekocht werden, da absolut fehlerhaft. Die Mengenangaben sind unkonkret (Eine Tasse) und teilw. fehlerhaft. In der Beschreibung finden sich auf einmal Zutaten, die im Rezept gar nicht vorkommen. Außerdem hatte ich immer viel zu viel Kürbispürree - dann wird das Risotto zu matschig. Die Leber habe ich nicht gekocht, aber der Risotto ist gut, wenn mann dem Rezept nicht all zu sehr auf den Leim geht.

(Rezension unzumutbar?)

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:

Lecker, aber ohne eigenem Kürbisgeschmack, 12. November 2010

Von Beate

Stimme der Rezension von Kochprofi überzeugt zu, da ich heute das Rezept ausprobiert habe und zu der selben Meinung komme. Wir haben Kurzgebratenes vom Rotwild zugegessen.

(Rezension unzumutbar?)